Зеленый лук в пластиковой. Лук в пластиковой бутылке пошагово: от посадки до ухода

Многие ставят лук в баночки с водой, чтобы иметь возможность лакомиться зелеными стрелками. Однако на одном окне много посуды не помещается, да и заставлять все пространство - это неудобно.

Что же делать, если места минимум, а урожай хочется получить побольше? Есть оригинальный способ. Можно вырастить лук на подоконнике в пластиковой бутылке, сделав из нее удобную и симпатичную конструкцию. Что для этого нужно?

Минимальные условия для выращивания лука в бутылке

Лук в бутылке неприхотлив к условиям выращивания. Для нормального роста ему нужен только освещенный подоконник и отсутствие минусовых температур.

Подкармливать растение удобрениями нет никакой необходимости, ведь в самой луковице находится достаточный запас питательных веществ.

Лучок совсем не требователен к составу земляного субстрата. Для его выращивания в пластиковых бутылках чаще всего используют обыкновенную землю. Грунт можно приобрести в садоводческом магазине или накопать на огороде.

Однако в последнем случае почву придется продезинфицировать, прокалив ее.

Посадить лук в бутылке на подоконнике на перо можно не только в землю, есть альтернативные способы.

Например, можно использовать туалетную бумагу или опилки. Но такая среда гораздо менее питательна, чем почва, хотя многие домашние садоводы успешно применяют на практике и этот метод.

Недостаток этих материалов - возможность образования плесени. Еще один минус туалетной бумаги - не эстетический вид, ведь через прозрачную бутылку все видно.

Однако, когда зеленые перышки вырастут и поднимутся вверх, они скроют неприглядное зрелище.

Следующая альтернатива земле в бутылках - это поролон , его плюсом является то, что он не заплесневеет в отличие от опилок и бумаги. Его нарезают маленькими кусками в произвольном порядке и заполняют им пространство между луковичками.

Плюс данного метода - влагоемкость и воздухопроницаемость поролонового материала. Еще вместо почвогрунта можно заполнить тару с луком вермикулитом или кокосовым субстратом.

Лук на подоконнике можно выращивать только в тех бутылках, которые служили для хранения пищевых продуктов и напитков. Тара из-под химических веществ долго хранит токсичные остатки, поэтому она непригодна в данном случае.

Для выгонки зеленого лука обычно берут бутылки с объемом 3-6 литров, хотя вполне подойдут как 1,5-литровые, так и 10-литровые емкости.

Весь уход за луком заключается в поливе и удалении из поддона лишней жидкости. Поливать нужно не часто, но обильным количеством воды.

Зеленый лучок также можно дополнительно опрыскивать из пульверизатора.

Запомните! Чем меньше воды получает растение, тем более горький вкус будет у перышек.

Для посадки выбирают мелкие или средние луковички с диаметром не менее 3 см, слишком мелкий лук-севок лучше не брать.

Конечно, можно обойтись и без подготовки луковиц, но результат будет не такой потрясающий.

Чтобы луковые перья быстрее выросли, сначала луковички следует замочить минимум на 6 часов в теплой водичке, желательно в этот же самый момент в посуду с жидкостью опустить распылитель аквариумного компрессора.

Так посадочный материал насытится кислородом и быстрее прорастет.

Перед высадкой в бутылки луковицы необходимо немного срезать в районе шейки, и это обязательное условие в отличие от замачивания и насыщения воздухом.

Горловину бутылки следует отрезать так, чтобы лук легко прошел внутрь.

Теперь займемся отверстиями сбоку бутылочки, их диаметр должен быть немного меньше, чем диаметр луковиц, поэтому нужно тщательно все измерить. Дырки делают в шахматном порядке, но начинают не с самого низа бутылки, чтобы потом после полива скопившаяся жидкость не выливалась через них. Отверстия прорезают маникюрными ножничками или прожигают раскаленным железным предметом, однако последний вариант небезопасен для здоровья.

Иногда вырезать дырки в пустой бутылке достаточно сложно из-за того, что пластик сильно прогибается. Для удобства наполните тару на треть водой и вынесите ее на мороз. Когда жидкость замерзнет, то бутылка будет меньше подвержена деформации.

Не забудьте проделать маленькие дырочки на дне бутылки для оттока лишней воды. Кроме того, емкость обязательно нужно поставить на поддон(тарелку, судочек и пр.)

После подготовки бутылочной конструкции приступаем к высаживанию лучка. Весь процесс нужно совершать, предварительно застелив поверхность стола бумагой или тканью, поскольку от сочетания земли и воды грязь непременно будет.

Засыпаем почву до первого уровня отверстий, утрамбовываем и кладем возле каждой дырочки луковицу так, чтобы ее срез выглядывал из «окошка».

Потом снова следует засыпать грунт до следующего ряда отверстий и положить лук, далее последовательность повторяется.

Когда бутылка заполнится землей, и свободных дырок не останется, то сверху также высаживаем луковицы.

Когда луковый многоэтажный «дом» будет готов, ставим его на поддон и производим обильный полив. Конструкцию ставим на освещенное окно.

Уже через неделю вы увидите заветные зеленые перышки, а еще пару недель спустя «домик» с лучком будет напоминать кактус. Он станет не только источником витаминов, но и декоративным элементом комнаты.

Решитесь хоть раз на этот эксперимент с луком и бутылкой, вы не пожалеете!

Быстро, чисто, безопасно…

Темой нашего сегодняшнего разговора будет – вырастить лук в бутылке. Кому впервые и в каком городе пришло на ум сделать из пластиковой бутылки вертикальную грядку в миниатюре – не известно. Но идея оказалась настолько привлекательной и заманчивой, что последователей выращивания лука в пластиковых бутылках – огромное множество.

Начнем с материала, необходимого для изготовления мини грядки. Это – естественно, пластиковая бутылка объемом не менее 1,5 литра, желательно без поперечных усиливающих профилей на поверхности. Оптимальным вариантом для посадки крупных луковиц будет являться пятилитровая пластиковая бутыль из под питьевой воды.

Подготовка бутыли к посадке луковиц заключается в проделывании отверстий в стенке сосуда примерно соответствующих диаметру посадочного материала. Поскольку выращивание лука на перо на подоконниках – прерогатива преимущественно представителей старшего поколения, то соответственно и советы, которыми пестрит интернет – кондовые.

Кто-то советует вырезать ножницами – занятие не для слабонервных., Кто-то, вырезав пару отверстий маникюрными ножничками, с горяча ткнул в бутылку раскаленной кочергой – появилась дырка. С тех пор и кочует по просторам рунета совет: выплавлять отверстия раскаленным металлическим стержнем. Люди! Никогда не делайте этого!

Безвредный пластик, используемый для изготовления бутылок, предназначен только для холодных продуктов. При нагревании до температуры плавления или выше – до температуры возгорания, он выделяет смертельно опасные фосген и диоксин! Проделав таким способом двадцать отверстий можно отравиться.

Гораздо проще налить в бутылку воду, опустить пять-шесть отрезков полимерного упаковочного шнура и закрыв крышкой поместить до полного замерзания в морозилку холодильника или на мороз.

Замерзнувшая вода не даст бутылке деформироваться при работе, веревки внутри – раскрошиться льду в мелкую крошку. Далее, берется электродрель (шуруповерт) с наборным сверлом по дереву (или аналогичной коронкой) диаметром немного меньше размера луковиц и спокойно в шахматном порядке высверливается необходимое количество отверстий. Быстро, чисто, экологически безвредно. После этого помещаем бутылку в ванну или в раковину под теплую воду, чтобы лед быстрее растаял. Тара для посадки готова.

Приготовление грунта… А нужен ли он?

Масса энтузиастов выгонки зеленого лука в бутылке в домашних условиях не могут отойти от того, чтобы не закопать луковицу в землю. Для этого советуют постепенно наполнять бутылку с отрезанным горлышком землей, поэтапно вставляя в отверстия луковицы с таким расчетом, чтобы их верхняя часть выступала наружу и дальше, присыпав землей слой за слоем полностью наполнить бутылку луком и землей.

Практической необходимости использовать землю для выгонки лука на перо нет.

Луковица – даже мелкая выборка d-3-4 см., содержит достаточное количество питательных веществ, чтобы при наличии влаги обеспечить отрастание пера длинной 20-25 см. Поэтому, в качестве наполнителя, вместо земли рекомендуем использовать не туалетную бумагу или опилки – в них непременно заведется плесень, а обыкновенный поролон, нарезанный мелкими кусочками произвольной формы: примерно 2х2 см. Им и заполнять пустоты между луковичками.

Преимущество поролона в том, что он очень влагоемкий материал и вместе с тем, воздухопроницаемый. Лук в бутылке будет постоянно увлажнен и сможет спокойно дышать.

Достаточно одного полива в неделю чтобы на 20-25 день после посадки урожай был готов к уборке.

Вместо поролона можно использовать для заполнения промежутков между луковичками кокосовый субстрат (брикет 4 кг. – 86 рублей), перлит или вермикулит (пакет 3 кг. от 70 до 550 рублей).

Подготовка посадочного материала

Хозяйки, выращивающие лук у себя на подоконниках, не задумываются о подготовке посадочного материала. Втыкают в воду первую попавшуюся луковицу и она растет сама по себе.

Люди же, в промышленных масштабах выращивающие зеленый лук, обязательно производят подготовку луковиц перед выгонкой зеленого пера.

Процесс подготовки не сложный и не трудоемкий. Отобранные луковицы, как правило, выборку d-3-5 см. замачивают на 6-12 часов в воде температурой 25-30 С. При этом проводят интенсивное аэрирование. Процесс называется барботированием. Способствует «пробуждению» луковиц и более быстрому отрастанию пера. В домашних условиях достаточно несколько раз за время барботирования перемешивать лук в емкости, или опустить в него распылитель компрессора для аквариумов (у кого есть). Прошедший барботирование лук обрезается со стороны шейки таким образом, чтобы была видна зеленая точка ростка. Лук к выгонке подготовлен.

Уход за посадкой

Ухода, как такового, не требуется, за исключением регулярных поливов – редко, но обильно! Во время выгонки пера можно подкормить лук раствором минеральных удобрений. Но это – на любителя. Зеленый лук, выращенный в пластиковой бутылке на подоконнике – исключительно экологичный продукт. Портить его какими-либо удобрениями или подкормками необходимости нет. Единственная проблема с экологичностью может возникнуть при выращивании лука на кухне у больших любителей жареного. Пары фритюрного масла, испаряющегося со сковородки, оседают на луковом пере и активно впитываются растениями, насыщая их канцерогенами. Концентрации ничтожные, но мнительным натурам – повод задуматься.

Заключение

Выгонка зелени в домашних условиях, будь то лук, петрушка, укроп, салат или базилик – традиционно для подавляющего большинства кулинаров во всем мире. Покупная зелень в зимний период дорога, а её происхождение и степень насыщенности азотными удобрениями – не известна. Самостоятельное же выращивание – дело копеечное. Достаточно нескольких пластиковых бутылок, чтобы у вас на столе всегда была ароматная, богатая витаминами зелень – прекрасное дополнение и украшение любого блюда.

Если нет дачи, то можно устроить огород в собственной квартире.

Стоит знать, как вырастить лук на подоконнике.

Получить вкусные зелёные перья довольно просто. Растение неприхотливо, поэтому справиться с ним можно даже не имея особых навыков.

Как выбрать луковицы

Плюсы выращивания дома на подоконнике лука не вызывают сомнения. Полакомиться полезным овощем можно даже зимой, когда организм особенно нуждается в витаминах. Можно быть уверенным, что продукт не обработан вредными химикатами. К тому же, если захочется сделать вкусный салат, нет необходимости бежать в магазин. Лук всегда под рукой.

Вырастить зеленый лук на подоконнике можно в грунте или в воде. Способы равнозначные, на скорость получения урожая и его количество они не влияют. Поэтому выбирать надо тот, который больше по душе.

Начинать следует с выбора и подготовки луковиц. Чаще всего выращивают репчатый лук. Но подходят для дома и другие сорта: лук севок, шнитт, порей. Причем севок или шнитт можно вырастить из семян, если есть такое желание.

Лучше всего использовать для получения перьев уже проросшие луковицы. То есть выгонкой проще заниматься приблизительно с января, когда овощ выйдет из состояния покоя.

Но и до этого времени не стоит отказывать себе в этом источнике витаминов. Нужно лишь придерживаться некоторых правил:

Луковицы выбирать некрупные.
Осенью их следует поместить в прохладное место, например, холодильник. Это ускорит прорастание.
Если ростков пока нет, то верхушку луковицы следует обрезать. С уже проклюнувшимися данную процедуру не проводят.
За некоторое время до посадки лук нужно поместить в место с повышенной влажностью. Начинать высаживать необходимо, когда в нижней части будут заметны зачатки корешков.
Перед посадкой луковицы следует продержать 12 часов в теплой воде или слабом растворе марганцовки.
Луковицы должны быть здоровыми, крепкими, без повреждений и признаков гнили. В зависимости от качества, они способны по 2-3 раза выпускать перья, так что выращенного собственноручно урожая хватит надолго.

Способы выращивания

Для высаживания рекомендуется подобрать луковицы практически одного размера. Если возникли вопросы о выращивании зеленого лука на подоконнике, то стоит ознакомиться с принципами двух основных методов этого процесса - посадки в грунт и в воду.

В грунте

Вырастить лук на перо в грунте не так уж сложно. Растение достаточно нетребовательно к почве, так как основной запас полезных веществ содержит сама луковица. Желательно использовать почву с нейтральной кислотностью, рекомендуется обеспечить хороший дренаж. В контейнере обязательно должны быть отверстия, чтобы вода могла свободно стекать, и поддон, где она будет собираться. Емкость нужно выбирать достаточно высокую. Если земли будет недостаточно, то корни вытолкнут луковицу на поверхность.

Оптимальное время для посадки - январь. Чтобы определить, готовы ли луковицы к выгонке, можно одну из них поместить в емкость с водой. Если корни начнут активно расти, то пора приступать к выращиванию.

Особенность луковиц - после посадки они не увеличиваются в размерах, а, наоборот, усыхают. Поэтому располагать их можно рядом друг с другом. Сажают лук дома так: сначала небольшой слой дренажа, затем слой почвы глубиной не менее 10 см. Луковицы нет необходимости полностью закапывать в землю, достаточно сделать это на треть.

Сразу после посадки не рекомендуется ставить лук на окно. Лучше выбрать затененный уголок, это позволит успешно сформироваться корневой системе. Через несколько дней контейнеры нужно переставить в хорошо освещенное место. Теперь растение должно получать достаточно солнечного света. В зимнее время необходимо использовать дополнительные источники света: лампы дневного света или специальные лампы, продающиеся в магазинах товаров для садоводства.

Позаботиться нужно и о температурном режиме. Лук достаточно холодостойкий, а вот жару переносит с трудом. При температуре выше 30 градусов луковицы не будут выпускать перья. Оптимальный климат - 20-23 градуса. Зимой необходимо следить, не слишком ли жарко на подоконнике из-за работы батарей. Летом контролировать, не перегреваются ли контейнеры под солнечными лучами. Чтобы этого избежать, рекомендуется обернуть емкости фольгой.

Перья лука на подоконнике, выращивание которого предусматривает минимальный уход, будут сочными и вкусными только если растение получит достаточно влаги. Лучше поливать не слишком часто, но обильно. Также допускается опрыскивать зелень водой из пульверизатора, но на самой луковице не должны оставаться капли.

В пластиковой бутылке

Выращенный в домашних условиях лук - приятное дополнение к повседневному рациону. Но не всегда на подоконнике достаточно места, чтобы расставить нужное количество лоточков с ростками. Сэкономить пространство поможет обычная пластиковая бутылка объемом 5 л или даже больше.

Лук в бутылке сажают таким образом:

В бутылке проделывают несколько рядов отверстий. Они должны быть несколько меньшего размера, чем луковицы, чтобы те не выпали. При этом не стоит делать первый ряд прямо возле дна, иначе вода будет вытекать.
Бутылку нужно разместить вертикально. Засыпать подготовленную заранее почву до первых отверстий. Положить луковицы в отверстия, засыпать землей до уровня следующего ряда. И так повторять несколько раз, пока бутылка не будет полностью наполнена. Теперь растения нужно полить.
Грунт может быть универсальным, а также допускается применять его заменители. Например, минеральную вату. Только необходимо помнить, что все манипуляции с ней следует проводить в перчатках, так как данное вещество агрессивно воздействует на кожу. Подойдут и другие материалы, способные удерживать влагу, такие как опилки и вермикулит.

Растения в бутылке на подоконнике хорошо растут и дают обильный урожай.

В парнике из бутылки

Обычную 5 литровую бутылку можно приспособить в мини парник. Необходимо срезать по вертикали отгибаемую крышку, в большую часть высадить семена.

В пакете

Можно воспользоваться способом выращивания в пакете.

В воде

Если возникла проблема, как вырастить зеленый лук на подоконниках зимой, то стоит обратить внимание на способ, в котором не используется грунт, а только вода. Многие помнят данный метод из детства: в баночку с водой помещается луковица, а через несколько дней она дает вкусные перья. Однако и в этом случае нужно знать некоторые нюансы.

Чтобы на столе постоянно присутствовал свежий лук, его стоит сажать партиями с промежутком в неделю.

Главная особенность - луковицу нельзя полностью опускать в воду, она попросту начнет гнить. Соприкасаться с жидкостью должна лишь маленькая часть, на которой расположены корешки. Чтобы этого добиться, можно взять очень большую луковицу или маленькую баночку, в которую посадочный материал не провалится. Также допускается проделать отверстие в крышке.

Нельзя сказать, что вереница банок на подоконнике выглядит очень эстетично, к тому же вода в них мутнеет. Лук зимой удобнее выращивать в специальных контейнерах, сделать их можно и самостоятельно. Такие емкости включают поддон для воды и крышку с отверстиями. В них надо ставить луковицы.

В подобной конструкции важно не забывать регулярно менять воду. Она может быть водопроводной, только ей надо дать предварительно отстояться. Еще лучше - использовать аэратор для аквариума.

Как выращивать лук-шнитт

Кроме обычного репчатого, можно заняться выращиванием шнитта лука на подоконнике. Это растение отличается необычным вкусом. Размножать его допускается вегетативно или с помощью семян, причем второй способ предпочтительнее. Делают это таким образом:

Замачивают семена перед посадкой.
Укладывают в горшок слой дренажа, затем насыпают грунт. Лук-шнитт не имеет развитой корневой системы, поэтому контейнер может быть не слишком глубоким.
Далее нужно сделать неглубокие бороздки и в них засыпать посадочный материал.
Чтобы урожай был богатым, нужно ухаживать за посаженными семенами: поливать их, мульчировать с торфом, возможна также подкормка.

Лук-шниттЕсли интересует, как вырастить лук-шнитт, то стоит знать, что это растение многолетнее. Урожай оно даст на второй год, первой зимой на подоконнике оно будет стоять в качестве необычного украшения.

Разобраться, как посадить лук на зелень на подоконнике, несложно. Немного терпения и минимум усилий, а в результате можно будет полакомиться домашним лучком. В условиях города выращиваемый самостоятельно овощ станет поводом для гордости, когда придет время собирать урожай. К тому же он поможет поддержать здоровье.

За окном бушует зимняя вьюга, злобно бросая в стекла комья мерзлого снега, а на вашем подоконнике весна. Здесь растет маленький симпатичный огородик с вкусными и полезными пряными травами. Больше всего привлекает внимание оригинальная высокая композиция с загадочными экзотическими растениями. Только присмотревшись, можно определить, что необычное растение - это самый обычный зеленый лук, только выращиваемый весьма неординарным способом. Это один из самых простых, быстрых и декоративных методов, подсказывающих, как на окне вырастить зеленый лук.

Оригинальный способ выращивания зеленого лука

Лук на перо растет быстро и не отличается высокой требовательностью к температурам и условиям произрастания. Его издавна выращивают в домашних условиях, на подоконниках и балконах. Но вся проблема с выгонкой зеленого лука в помещении состоит в нехватке места для размещения лотков или банок с луком. Но был изобретен весьма остроумный способ, как выращивать зеленый лук на подоконнике. Это своеобразный вертикальный огородик, помещающийся в обычной пластиковой бутылке из-под газированных напитков.
При посадке использовался природный феномен - гелиотропизм, или стремление всех растений расти вверх, по направлению к свету и солнечным лучам. В этом случае ростки луковицы, лежащей на боку, все равно будут стараться подняться вертикально. По схожему принципу устраивают вертикальные огороды-колонны, куда высаживают овощи, клубнику и цветущие растения. Получаются очень декоративные и полезные композиции, занимающие очень мало площади, но имеющие колоссальную отдачу. В случае же создания миниатюрного огородика из пластиковой бутылки конструкция очень похожа, но используется монокультура - зеленый лук. Когда вся зелень вырастает, на подоконнике возникает загадочное и забавное сооружение - не то постмодернистская скульптура, не то экзотическое растение, не то пришелец из Дальнего космоса. На самом же деле это абсолютно утилитарное и простое сооружение, призванное снабжать всю семью зеленым луком в течение зимы. Что же необходимо сделать и как вырастить зеленый лук в пластиковой бутылке?

Создаем каркас

Для создания оригинального огорода-колонны понадобится:
· Пластиковая бутылка из-под любых газированных напитков.
· Устойчивый цветочный горшок.
· Земля для рассады.
· Дренаж.
· Лук-севок или выборка, крупная проросшая луковица для верхушки.
Пластиковая бутылка может быть емкостью 1, 1,5 или 2 литра, все зависит лишь от вашего желания, количества имеющегося для посадки лука и ширины подоконника. Чем больше у вас места, тем крупнее может быть бутылка, и тем больше вы получите ароматного лукового пера.
Бутылку и цветочный горшок необходимо тщательно промыть и просушить. Если в таре будут остатки напитков, они «зацветут», плесень распространится в грунте и погубит все ваше начинание. С чисто вымытой бутылки снимают крышку, она не понадобится и срезают часть дна таким образом, чтобы нетронутым осталось закругление при переходе от стенки к днищу. Фактически вырезается центральная часть дна бутылки. Через это отверстие в нее мы будет набивать грунт.

Далее по всему объему бутылки в шахматном порядке проделываются отверстия под лук. Они должны быть чуть больше диаметра выбранных луковиц. Прорезать их можно острым ножом, выбить формой для вырезания подходящего размера, подкладывая внутрь бутылки твердый предмет для устойчивости. Можно применить смекалку и значительно ускорить процесс: вырезать отверстия раскаленной металлической трубкой подходящего диаметра. В результате у вас должна получиться бутылка, покрытая сетью одинаковых отверстий. Не жадничайте и не делайте вырезы слишком частыми - расположенные очень близко друг к другу, они сделают бутылку мягкой и неустойчивой. Из такой затеи ничего не выйдет. Весь смысл этой конструкции состоит в том, чтобы сохранить прочность бутылки и создать сеть ячеек для выращивания лука.
Готовую основу переворачивают горлышком вниз и устанавливают в цветочном горшке. Так как готовая композиция будет иметь приличный вес и вертикальное положение, она должны быть очень устойчивой, чтобы постоянно не переворачиваться. Для этого центр тяжести нужно сместить вниз. В идеале использовать массивный глиняный горшок и несколько камешков для закрепления бутылки.
Перевернутую горлышком вниз бутылку «подпирают» в горшке камнями и засыпают слой дренажа. Он необходим для впитывания излишков влаги. В саму бутылку также насыпают дренаж, его слой может почти доходить до края горшка. Затем в горшок насыпают грунт и хорошо его уплотняют, поливают и дают осесть. Это необходимо для того, чтобы вся конструкция была максимально устойчива. Если необходимо, подсыпают еще земли. Во время работы нужно следить, чтобы бутылка была расположена вертикально, потом поправить это будет намного сложнее.

Когда установка в цветочный горшок будет закончена, наступает черед заполнения бутылки грунтом. Здесь важно соблюсти золотую середину - не слишком уплотнять субстрат, но и не оставлять его излишне рыхлым. Проще наполнять тару слегка увлажненным грунтом, его можно сбрызнуть из пульверизатора. Идеальный наполнитель - специальная земля для выращивания рассады, она достаточно рыхлая, хорошо удерживает воду и обогащена питательными веществами. Чтобы сделать субстрат более пористым, в него добавляют вермикулит или вспененный полистирол - шарики как для изготовления пенопласта. Они инертны, не впитывают воду, не выделяют вредных веществ и не гниют. Их основное предназначение - делать грунт проницаемым и не давать ему слеживаться.
Когда «строительные»работы закончены, остается только решить, как вырастить зеленый лук в бутылке.

Высадка луковиц в заготовку

Это самый простой и приятный этап в создании вертикального огородика для выращивания зеленого лука. Отобранные луковички севка или выборки можно сажать «как есть» или предварительно обработать для ускорения прорастания зеленого пера. Для этого лук проще всего прогреть и обработать биостимуляторами естественного происхождения.
Прогреть лук можно без замачивания, просто поместив на трое суток у батареи. В этом случае контролировать интенсивность и равномерность нагревания достаточно сложно, да и сам лук придется регулярно переворачивать, чтобы он нагревался со всех сторон.
В горячей воде обработка длится намного меньше, около получаса. Этого достаточно, чтобы пробудить точку роста и заставить ее развиваться намного быстрее. Температуру выдерживают не более 50˚С. В воду для дезинфекции луковиц можно добавить кристаллы марганцовокислого калия.
Для стимуляции усиленного роста и укрепления иммунитета луковицы можно дополнительно обработать биостимуляторами. Самый доступный из них - это сок алое.

Подготовленные и обсушенные луковицы начинают высаживать в отверстия бутылки, начиная снизу для удобства работы. Луковички углубляют в грунт на треть их высоты. В процессе роста они дадут очень длинные корни, которые проникнут глубоко в грунт, свяжут его и прочно укрепятся в нем. Первое время, пока корни еще достаточно короткие, они могут слегка «выталкивать» луковичку из ее гнезда. Это можно поправить очень легким нажатием. Действуйте очень осторожно, молодые корни хрупкие и легко обламываются.
Когда все луковички на стенки бутылки высажены, верхушку можно увенчать красивой крупной луковицей, которая украсит всю композицию пышным султаном луковых перьев. Тот факт, что лук по объему бутылки расположен фактически горизонтально, не должен вас смущать. Именно этот факт придаст бутылке ее оригинальный облик. Когда лук прорастет, зеленые стебли изогнутся и устремятся вверх. Вся бутылка покроется «лесом» из зеленых побегов и вертикальный огородик станет выглядеть очень нарядно и декоративно. Не забудьте поместить его поближе к свету, регулярно поливать и, конечно же, собирать урожай вкусного и полезного зеленого лука.

Преимущества выращивания зеленого лука в бутылке

Когда мы в подробностях узнали, как вырастить зеленый лук на подоконнике, может возникнуть вопрос, а зачем это нужно, ведь можно просто посадить лук в лоток? Конечно, чтобы создать такой декоративный вертикальный огород для зеленого лука, придется потрудиться, но у него имеется ряд преимуществ перед обычными посадками:
· Бутылка вмещает луковиц больше, чем стандартный лоток, а места занимает в несколько раз меньше.
· Ухаживать за таким огородиком намного проще.
· Вертикально высаженный лук получает намного больше света, чем высаженный обычным методом. Повернуть в свету такую конструкцию можно одним движением.
· Собирать урожай намного проще и удобнее, чем с лотка.
· Растения в вертикальной посадке меньше подвержены заболеваниям, так как активно проветриваются.
· Посадка и уход за таким оригинальным огородом очень понравится детям, а это привьет им не только навыки по уходу за растениями, но и приучит регулярно употреблять зеленый лук в пищу.
· Такая вертикальная «клумба» послужит отличным украшением не только вашего подоконника и балкона, но может и стать предметом эксперимента в детском саду или школе.

Высаживать в пластиковую бутылку можно не только луковички, но и семена пряных трав, например, укропа и петрушки. Можно получить очень компактную и нарядную композицию с полным набором вкусных и ароматных трав, а верх ее украсить кустиком декоративного жгучего перца, сельдереем или цветным и душистым базиликом. Конструкция будет смотреться очень нарядно, украсит вашу кухню, при этом непрерывно поставляя полезную пряную зелень к вашему столу. И совершенно не страшно, что на улице лежит снег и воет вьюга, ведь на вашем подоконнике всегда лето.

Tagged

Что может быть лучше зимой, чем свежая зелень, выращенная на собственном подоконнике? Выращивать в пластиковой бутылке в домашних условиях очень просто. Для этого не потребуется особых затрат или слишком сложного ухода. Все что понадобится, это пластиковая бутылка и луковицы.

Когда начинают высаживать лук?

Обычно лук в пластиковой бутылке высаживается, начиная еще с осеннего периода, когда на грядках его больше нет, а впереди долгая зима со своими авитаминозами. Также можно его выращивать на зелень на протяжении всего года. Особенно это может быть хорошим решением, когда ближе к весне уже хочется зеленых салатов, а лук начинает прорастать, портясь при этом. Чтобы не выбрасывать и получить максимум пользы от таких луковиц, их можно посадить в пластиковой бутылке и наслаждаться свежей зеленью, потому что прорастают очень быстро.

Почему именно в бутылке? Во-первых, этот способ не требует затрат на покупку специальных горшков и лотков, а во-вторых, такой способ помогает не заставлять все имеющиеся подоконники в квартире или доме луком, а получить хороший выход зеленой массы на достаточно небольшой площади.

Как подготовить тару?

Лук в пластиковых бутылках выращивают двумя способами:

Первый - срезать боковую часть бутылки, использовать ее как обычный горшок, с немного увеличенной площадью. Для этих целей можно использовать как полутора, так и двухлитровые, а также 5-ти и 6-ти литровые емкости. Все зависит от их наличия и желания.
Второй - более удобный и выгодный. Для него подойдут 5-ти и 6-ти литровые емкости или еще большие, в которых используется все поверхности бутылки, за исключением дна.

Лук в пластиковой бутылке. Подготовка тары

Рассмотрим подробно только второй способ, так как с первым все довольно ясно и понятно, а способ ухода и совершенно не отличаются. Итак, в 5-ти литровой бутылке отрезаем верхнюю часть, где находится горлышко и ручка, для большей устойчивости лучше срезать горлышко немного выше от того места, где оно начинает сужаться. По периметру боковых стенок проделываем круглые отверстия чуть меньшего диаметра, чем лук, который собираемся сажать. Отверстия делаются настолько близко, насколько позволяет его размер. Для измерения промежутков между ними можно сложить вместе несколько луковиц и определить, какое расстояние от верхушки до верхушки потребуется. И от каждого отверстия откладывать в бок и вверх именно такие отрезки.

Таким образом, в одной бутылке, стоящей в обычном, вертикальном положении, в зависимости от размера луковиц, можно выращивать до 30-60 штук. Теперь только представьте, сколько места экономит такой способ!

Почва

Лук в пластиковых бутылках можно сажать в покупную универсальную почву или предназначенную для листовых растений. Лучше избегать почв для цветущих растений, так как содержащиеся в них способствующие цветению, могут спровоцировать рост стрелок, которые совершенно не нужны. При появлении их необходимо выщипывать, иначе лук перестанет выпускать боковые нежные листья, ради которых мы его и выращиваем.

Также питательную почву можно подготовить самому, для этого необходимо смешать обычную огородную землю с перегноем, можно добавить торф или органические удобрения. В качестве субстрата для лука можно использовать древесные опилки или песок, однако в таком случае, если запланировано на длительное время, его необходимо будет периодически подкармливать удобрениями. Зато такой способ уменьшит возможность загрязнения подоконника землей, вытекающей из бутылки.

Такого же эффекта можно добиться, если посадить лук в пластиковую бутылку достаточно плотно, а отверстия сделать совсем небольшими, достаточными лишь для его прорастания. С этой целью исключительно в центре емкости, это нужно еще и потому, что корни находятся именно здесь, а поливая землю по краю бутылки, можно вызвать загнивание луковиц.

Высадка

Лук в пластиковой бутылке, в которой вырезана боковина, садится так же, как и любое другое растение, специальных способов для этого нет. Достаточно просто углубить луковицу так, чтобы наверху осталось лишь небольшая часть «с хвостиком», где появляются зеленые отростки. Полностью закапывать луковицу не следует, это может продлить время ее прорастания и добавить грязи, так как земля будет проглядывать в отверстия.

При втором способе высадки, насыпав немного земли на дно бутылки, необходимо уложить первый слой луковиц, высовывая каждую в подготовленное окошко. Этот слой засыпается землей и немного уплотняется. Также высаживаются второй, третий и так далее слои. Высадив последний слой, сверху его необходимо засыпать землей, толщиной не менее четырех сантиметров. На месте бывшего сужения горловины бутылки, так же в горизонтальном положении, как обычно, можно высадить еще луковицы.

Таким образом, одна емкость заменяет целую грядку. А вырастить лук в пластиковой бутылке не составит никакого труда, даже тем, кто никогда и ничего не выращивал.

Больше всего привлекает внимание оригинальная высокая композиция с загадочными экзотическими растениями. Только присмотревшись, можно определить, что необычное растение – это самый обычный зеленый лук, только выращиваемый весьма неординарным способом.

Оригинальный способ выращивания зеленого лука

При посадке использовался природный феномен – гелиотропизм, или стремление всех растений расти вверх, по направлению к свету и солнечным лучам. В этом случае ростки луковицы, лежащей на боку, все равно будут стараться подняться вертикально. По схожему принципу устраивают вертикальные огороды-колонны, куда высаживают овощи, клубнику и цветущие растения. Получаются очень декоративные и полезные композиции, занимающие очень мало площади, но имеющие колоссальную отдачу. В случае же создания миниатюрного огородика из пластиковой бутылки конструкция очень похожа, но используется монокультура – зеленый лук. Когда вся зелень вырастает, на подоконнике возникает загадочное и забавное сооружение – не то постмодернистская скульптура, не то экзотическое растение, не то пришелец из Дальнего космоса. На самом же деле это абсолютно утилитарное и простое сооружение, призванное снабжать всю семью зеленым луком в течение зимы. Что же необходимо сделать и как вырастить зеленый лук в пластиковой бутылке?

Создаем каркас

Для создания оригинального огорода-колонны понадобится:

Пластиковая бутылка из-под любых газированных напитков.
Устойчивый цветочный горшок.
Земля для рассады.
Дренаж.
Лук-севок или выборка, крупная проросшая луковица для верхушки.

Пластиковая бутылка может быть емкостью 1, 1,5 или 2 литра, все зависит лишь от вашего желания, количества имеющегося для посадки лука и ширины подоконника. Чем больше у вас места, тем крупнее может быть бутылка, и тем больше вы получите ароматного лукового пера.

Бутылку и цветочный горшок необходимо тщательно промыть и просушить. Если в таре будут остатки напитков, они «зацветут», плесень распространится в грунте и погубит все ваше начинание. С чисто вымытой бутылки снимают крышку, она не понадобится и срезают часть дна таким образом, чтобы нетронутым осталось закругление при переходе от стенки к днищу. Фактически вырезается центральная часть дна бутылки. Через это отверстие в нее мы будет набивать грунт.

Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

Кира Столетова

Зелень - важный элемент питания каждого человека, и мы стараемся употреблять ее в больших количествах, ведь в ней содержится много полезных веществ и витаминов, так необходимых нашему организму. Но именно в тот период, когда наш организм больше всего нуждается в витаминах, на дворе снег. В современном мире легко решить проблему простым походом в супермаркет, где круглый год полки изобилуют свежими овощами и зеленью. Но есть и другой способ, доступный каждому: вырастить лук в домашних условиях в простой бутылке. Лук в пластиковой бутылке - отличный выход из положения.

Подготовительный этап

С приходом первых холодных дней есть смысл посадить лук. Первый зеленый урожай на подоконнике будет радовать глаз и украшать серый, унылый пейзаж за окном. Часто весной овощ сам пускает зелень, так почему бы не посадить? Вот тогда и приходит на ум идея вырастить лук в бутылке.

Метод прост. Главное - подготовить емкость (она должна быть пластмассовой) для посадки, и дома появится островок лета. Можно посадить лук в 5 литровую бутылку или 2-х литровую. Все зависит от того, сколько есть семян. На бутылке отмечают места, где будет располагаться саженец. Желательно делать это в шахматном порядке. Каждое отверстие на пластиковой бутылке примеряют и вырезают меньше, чем размер самой головки. Если сделать срез вверху, то и туда можно будет сажать.

Вырастить лук в пластиковой бутылке получится только в подготовленный грунт. Легко купить готовый в специализированном магазине, но также несложно сделать смесь самому в домашних условиях. Для этого смешивают почву, торф и перегной. Наполняя емкость, тщательно утрамбовывают, иначе земля будет высыпаться в отверстия. Существует второй способ - выращивание на туалетной бумаге. Предварительно бумагу требуется хорошо намочить, отжать и выкладывать в емкость так, чтобы заполнить ею всю пустоту. Не забывают и о регулярном поливе.

Подсадка

Продолжаем выяснять, как посадить лук в 5 литровую бутылку. Посадка требует внимательности и осторожности. Если растение имеет уже перо, то следует стараться его не обломать. Важно следить, чтобы верхняя часть головки торчала наружу, тогда зелень сможет легко и быстро вырасти. В первые дни от полива будет вымываться вода, поэтому желательно под емкость с овощем что-то поставить. Поливать лук в бутылке на подоконнике важно часто, но не заливать его.

Основные правила выращивания таковы.

Подбирать посадочный материал следует средних размеров: большой неудобно высаживать и его мало поместится даже в пятилитровой бутылке, а маленькие головки не смогут остановить высыпание земли из отверстий.
Важно помнить, что это солнце- и теплолюбивое растение, поэтому вырастить лук в бутылке получится на южном или восточном подоконнике, иначе выращивание не принесет желаемых результатов. В крайнем случае зелень будет расти медленно и редкая.
Зеленый лук в пластиковой бутылке вырастет быстрее, если ростки посадить немного выглядывающими из отверстий наружу.
Посадка каждого следующего слоя должна осуществляться на расстоянии не меньше, чем в 3 см от предыдущего.
Перед тем как садить, важно замочить головки в воде, где они пустят корешки. А еще лучше - прорастить их. Так зеленый урожай появится на столе быстрее.

Особенности ухода

Лук в пластиковой бутылке на вашем подоконнике способен порадовать щедрым и сочным урожаем, но для этого нужно учесть специфику ухода в домашних условиях. В первую очередь требуется регулярный полив. Делать это лучше не по краям, а в центр тары, иначе земля покроется плесенью, а корни могут сгнить. Полив проводят сутра, это отражается и на вкусе, и на запахе перьев. Пересыхания земли допускать нельзя.

До того как появится зеленый урожай, постоянно нужно рыхлить и удобрять почву. Подкормка подойдет и сухая, и в форме раствора. Выращивание ускорится, если внести в землю такие питательные для него вещества, как калий, магний, селитру или азотное удобрение.

Растение не требует специального ухода. Оно неприхотливо, но зато таким способом реально обеспечить постоянную зелень в рационе семьи. Интересно наблюдать и сам момент выгонки зеленого лука в бутылке. Уже на третий день можно заметить на некоторых головках первый зеленый росточек, а вот к седьмому дню большинство растений начнет активно расти и выпускать перья, только редкие из них «не проклюнутся». К 11 дню с некоторых уже можно снять первый пробный урожай. Выращивают 2 недели и уже получают достаточный урожай для приготовления аппетитного салата. Существует вероятность, что некоторые так и не прорастут, зато на остальных долго будут появляться новые и новые перышки.

Выращивание лука в пластиковой бутылке с помощью выгонки достаточно просто понаблюдать: если возможности разместить большую емкость нет, то альтернатива - растение меньшего размера, например, в литровую тару, куда и высаживают севок. Процедура посадки и ухода не отличается, но компактность конструкции подойдет каждому.

Преимущества

Люди давно стремились иметь зелень на подоконнике, но если раньше ее выращивали в банках и громоздких ящиках, то теперь происходит выращивание лука в бутылке из пластика. Такая грядка подкупает компактностью и простотой конструкции. Подобный метод подойдет любой хозяйке, потому что понадобится минимум сил и финансовых вложений, тем более что в такой емкости он смотрится привлекательнее, чем в банке.