Kuidas vereussidest kalapüügiks tainast valmistada. Retseptid tõhusate taignasööda valmistamiseks

Olgu see kalane, mõru, hapu, soolane või magus: taigna valmistamisel võite lasta oma fantaasial lennata!

Tainas on söötade seas tõeline vanaaja. Juba esimestest kalapüügiraamatutest leiad üksikasjalikud kirjeldused ja koostisosade loetelud kvaliteetse taigna valmistamiseks. Hoolimata sellest, et enamik õngitsejaid eelistab nüüd tõukatele boileid või rahumeelseid kalu, ei kaota tainas oma püüdvust.

Miks? Kalad hammustavad tänapäevalgi nagu sada aastat tagasi. Tainal on teiste söötade ees tohutu eelis: see toob oma koostisained kiiresti vette – seega on sellel väga tugev peibutusefekt.

Lisaks saate selle värvi, lõhna ja konsistentsi määramise abil hõlpsasti ise valmistada. Allpool tutvustan teile tõestatud põhiretsepti ja daamid kasulikke näpunäiteid taignaga kalastamiseks.

Tumedast kuni karpkalani – meie reservuaaridest võid taigna pealt püüda mis tahes rahuarmastavat kala! Klassikaline lant on väga odav ja saate ise valmistada vaid mõne koostisosaga.

Minu kalasööda taigna retsept

See lihtne kolmest koostisosast koosnev taigna retsept võib olla kõigi tulevaste söödakatsetuste aluseks. Tulemuseks on mõnus veniv kalatainas, mis ei kuiva nii kiiresti ära ja püsib hästi konksul. Selleks vajate:

1. 100 g röstsaia või saia;

2. 100 g kartulit;

3. 1 spl võid.

Esimene samm on eemaldada saialt koor.

Lõika leib tükkideks ja leota viilutatud leiba vees.

Kui leivatükid on veega täielikult küllastunud, asetage need köögirätikule.

Võta rätiku nurgad kokku ja pigista leivast võimalikult palju vett välja.

Põhimõtteliselt saab nüüd tainast püüda.

Kahjuks ei püsi puhas leivataigen konksul nii hästi ja kuivab kiiresti. Nii et nüüd tulevad mängu kartul ja või. Keeda kartulid ja purusta need kahvliga korralikult läbi. Sega kartulipuder leivataignaga, lisades võid.

Kõik see sõtkub hästi, kuni tekib elastne, mittekleepuv mass. Tainas on püügiks valmis!

Taigna taglase tegemine on väga lihtne: põhimõtteliselt vormite taigna konksu ümber mis tahes kujuga. Konksu ots tuleks aga alati vaba hoida, et see esimesel katsel kiiresti kala suhu läbistaks.

Ka boilidega püüdes on tainas suurepärane sööt karpkalale. Samas, kui vormid konksu ümber kõvast taignast üsna suured pallid, lõikad ära soovimatud kalad.

Kalataigna aroom ja värvus

Alustainast võid kasutada kõikvõimalike lisanditega. Näiteks lisa peibutussöödale värvi, et tainas kaladele kiiremini silma jääks. Selleks sobivad populaarsed toiduvärvid supermarketist või kalapoest.

Kalad tunnevad väga hästi magusaid lõhnu - ja nad seisavad selle peal!! Maitsva kalaküpsetise saamiseks võid kasutada mett, siirupit, (vanilje)suhkrut või vedelat magusainet.

Paljud õngitsejad kasutavad oma sööda lisandina vürtse. Samuti saate oma püügitestile erilise lihvi lisada. Näiteks on oma väärtust tõestanud kaneeli, aniisi, vanilli, koriandri, küüslaugu graanulid, karri, paprika ja küpsetamiseks mõeldud maitseainesegud. Muide: ka kalad armastavad teravust. Erinevad liigid paprika on väga hea mõju meelitamine.

Juust on suurepärane sööt karpkaladele ja karpkaladele. Riivitud kujul võib see olla ka super lisand taignale.

Muide, tainas sobib hästi elussöödaga. Tainas toob vette intensiivse lõhna ning ussid või vastsed oma liikumisega ärritavad kalu veelgi. Tõenäoliselt ei suuda rahumeelsed kalad sellisele aroomijäljega otsikule vastu seista!

Konksu katse tugevus

Konksu otsas oleva taigna tugevuse parandamiseks on paar nippi (ma arvan, et paljud õngitsejad lähevad marru, kui tainas pidevalt konksu küljest lahti kukub). Näiteks võite lisada veidi vatti. See annab peibutussöödale kiulise struktuuri ja tagab, et konks ei tule püügitainast välja ka tugeva hammustuse korral.

Hea valik on ka spetsiaalsed taignakonksud, mille säärel on traatspiraal. Ümber spiraali keeratud tainas ei lenda maha, ei libise konksu otsas ja püsib väikeste kalade rünnakul kauem.

Kas teile meeldib kalastada juuksesöödaga? Siin aitab ka väike traatspiraal sööda jaoks. Täiuslik pastapliiatsi spiraal. Lihtsalt seo juuste otsa spiraal, sõtku tainas ümber – ongi valmis!

Nagu näete, on taignaga kalapüük mitmekesine - alates toidu valmistamisest kuni konkreetsete kalaliikidega katsetamiseni. Soovin teile kindlasti lõbusat taigna sõtkumist ja loodan, et teil on taignaga konksul palju suurepäraseid kalu!

Valge kala püüdmisel kasutatakse laialdaselt taimseid söötasid. Kalatainas on üks õngitsejate lemmiksöötadest, sest seda on lihtne valmistada ja see näksib hästi.

Taigna düüsina kasutamise plussid ja miinused

Testi kasutamisel düüsina on järgmised eelised:

• kala on sellel hästi püütud;
• seda saab küpsetada otse kalapüügil;
• taigna valmistamiseks on palju võimalusi, lisades kõikvõimalikke koostisosi, mis suurendavad selle püüdvust;
• alati on võimalik valmistada vajaliku kuju ja suurusega otsik.

Samal ajal on proovisöödaga püügil järgmised puudused:

• toorest taignast valmistatud düüsid ei hoia alati kindlalt konksu küljes;
• kalapüügil ei säili valmis tainas alati hästi.

Ekspertarvamus

Knipovitš Nikolai Mihhailovitš

Tähtis! Kalapüügil kasutamata taigna säästmiseks on võimalusi. Üks neist on see, et tainas on sisse külmunud sügavkülmik külmkapp - nii et seda saab lõputult säilitada. Teine meetod hõlmab õhukeste kuivatatud tükkide valmistamist, mida saab kasutada nii söödasegu komponendina kui ka söödana.

Taigna tüübid vastavalt valmistusviisile

On olemas järgmist tüüpi testid:

1. Paks. See tainas valmistatakse väikese koguse vee lisamisega. See osutub tihedaks, nagu plastiliin ja praktiliselt ei kleepu sõrmede külge. Paksust taignast saate vormida mis tahes suurusega palle.
2. Viskoosne. Sellisele taignale lisatakse rohkem vett. Tainas kleepub käte külge nii tugevalt, et sellest pole võimalik midagi teha. Viskoosne tainas asetatakse anumasse ja keritakse pulgaga ümber konksu küünarvarre, nagu seda tehakse manna-talkeriga.
3. Tugevdatud. Seda tüüpi taina saamiseks rullitakse valmis paks tainas koogiks ja seejärel sisestatakse sellesse ühtlaselt puuvillakiud. Tugevdatud tainas hoitakse kindlalt konksu otsas ega kuku maha isegi jõulöökide sooritamisel.
4. Keedetud. Pärast keevitatud taignapalle saadakse paljudele õngitsejatele tuntud boilid.
5. Küpsetatud. Tainas küpsetatakse nii, et selle konsistents muutub tihedamaks. Mikrolaineahjus küpsetatud tainas muutub ujuvaks.

Lisandid

Tainas kasutatakse selle muutmiseks erinevaid lisandeid. füüsikalised omadused ja suurendada selle atraktiivsust kalade jaoks. Kõige sagedamini kasutatavad lisandid on:

Maitsed

Maitseained annavad taignale maitsed, mis meelitavad kalu. Maitseained on saadaval pulbrina või vedelal kujul, samuti aerosoolpurkides. Kuivmaitseaine lisatakse jahule enne taigna valmistamist, vedel maitseaine vastavalt veele ja otsikut saab pihustiga pihustada vahetult enne valamist. Maitseainetena kasutatakse vanilli, nelki, aniisi, kaneeli, tilliõli.

Ekspertarvamus

Knipovitš Nikolai Mihhailovitš

Zooloog, hüdrobioloog. Olen elukutseline kalur.

Terve! Paljud kalad tunnevad osaliselt küüslaugu lõhna. Küüslaugujääk saadakse küüslauguküüne purustamisel spetsiaalses purustis. Saadud mahl lisatakse tainale.

Erinevad kalad kohtlevad maitseid erinevalt. Arvatakse, et latikat meelitavad paremini aniisi lõhn, särg - tilli ja küüslaugu lõhn, karpkala ja ristikarp - maasikate, kirsside ja tutti-frutti magusad lõhnad, Vanill on mitmekülgne maitse.

Fraktsioonid

Kuna tainas ise on homogeense struktuuriga, loetakse kõik hajutatud struktuuriga lisandid fraktsioonideks. Osakesed, millest fraktsioonid moodustavad, peavad olema väikesed, muidu laguneb tainas laiali. Murrud on:

• kookospähkli laastud;
• riivsai;
• manna;
• purustatud päevalilleseemned;
• kuivtoit akvaariumi kaladele;
• nisukliid.

Värvained

Taignale teatud värvi andmiseks kasutatakse toiduvärvi. Varem kasutati nendel eesmärkidel huulepulka. Võid lisada marjadest saadud looduslikke värvaineid, peedimahla jne.

Suhkur ja sool

Suhkur ja sool on looduslikud atraktandid, mis suurendavad söötade atraktiivsust ning muuhulgas soola ja säilitusainet. Kuid te ei tohiks nende lisamisega üle pingutada - tainas peaks säilitama meeldiva maitse.

Kuidas süüa teha

jahu + vesi

See on kõige lihtsam tainas, kuid edukalt saab püüda särge, latikat, hõbelatikat jne.

Valmistage see ette nii:

1. Jahule lisatakse järk-järgult toatemperatuuril vesi ja segu klopitakse kuni soovitud konsistentsini.
2. Tainas pannakse peotäie jahuga kotti, mis hoiab ära valmistoote higistamise, hapu ja ilmastiku muutumise.

kartulitega

Keedukartulit armastavad karpkala ja suur ristikarp.

Kasutatakse järgmisi koostisosi:

• jahu;
• vesi;
• keedetud kartulid.

Toiduvalmistamise retsept: keedetud kartulid pressitakse valmis taignasse.

küüslauguga

Paljud kalad on küüslaugulõhna suhtes hästi vastuvõtlikud, kuid eriti armastab seda särg. Küüslaugumahl sõtkutakse valmis taignasse.

Mannaga

Manna lisamisega taignast saate püüda mitmesuguseid kalu, kuid kuna mannal on omadus "tolmuda", nokitseb tume seda meelsasti.

Manna segatakse jahuga vahekorras 1:4 ja lisatakse vesi.

Päevalilleseemnetega

Praetud seemnelõhnalisele taignale võib püüda kõik rahulikku eluviisi järgivad karpkalaperekonna kalad.

Eelröstitud seemned viiakse segistis või hakklihamasinas peeneks hajutatud olekusse ja sõtkutakse tainasse. Ei tasu olla innukas, tugev lõhn võib oodatava saagi eemale peletada ning tainas võib konksu otsas muredaks ja ebausaldusväärseks muutuda.

aniisiga

Aniisi aroom tõmbab ligi latikat ja valget latikat. Aniisiõli sõtkutakse taignasse lihtsalt mõõdukalt.

munaga

Muna kasutatakse kõva taigna valmistamiseks. See sobib iga kala püüdmiseks mitmel viisil, kaasa arvatud feeder, kuna see istub väga kindlalt konksu otsas.

Vett ei kasutata. Jahu segatakse toores munaga ja klopitakse, kuni saadakse soovitud tihedusega mass.

Hernestega

Hernetoodet armastavad nii karpkala kui latikas. Hernejahu võid segada tavalise jahuga, aga parem on tainasse sõtkuda keedetud purustatud herned.

Kliidega

Kliid ise ei ole toitaineline koostisosa, kuid see võib põhjustada taigna "tolmumist", kui see on eelnevalt korralikult jahvatatud.

Päevalilleõliga

Päevalilleõli on looduslik maitseaine, tingimusel et see on rafineerimata. Nad reageerivad õli lõhnale rahulik kala karpkala perekond. Õli ei tohiks olla liiga palju.

Kuidas saada taignast gluteeni

Gluteen on alus, millel on kaladele ahvatlev mõju. Soovi korral saate gluteeni puhtal kujul. Selleks pestakse tainas jooksva vee all, leotatakse, pigistatakse ja lahtine aine eemaldatakse. Pärast üsna pikka protseduuri “kuivas jäägis” saadakse gluteen, konsistentsilt närimiskummi meenutav mass.

Meetodid taignast düüside konksule panemiseks

Testi järjepidevuse põhjal on antud tingimusena olemas erinevaid viise selle haakimine, nimelt:

• kleepuv tainas mässitud pulgaga ümber konksu sääre. Sellise otsikuga saate püüda ainult ujuvpüünistega, eeldusel, et jõuviskeid ei tehta;
• järsk või tugevdatud pärast palli veeretamist pane konksu otsa. Selline otsik ei karda ei sööturivalusid ega juhtmestikku tugev vool;
• tavaline taigna tainas asetage konks palli kujul või kleepige see täielikult ümber, moodustades omamoodi pirni. Seega püüavad nad kinni ujuki, põhjavarustuse ja edasi talvised õngeridvad;
• keedetud tainast boilid istutatakse nagu kombeks, s.t. koos juukseaksessuaaridega.

Ekspertarvamus

Knipovitš Nikolai Mihhailovitš

Zooloog, hüdrobioloog. Olen elukutseline kalur.

Tähelepanu! Kui tainas ei püsi kindlalt konksu otsas, on soovitatav lisada sellele jahu, mis peaks alati kaasas olema. Kui see ei aita, tuleb tainasse sõtkuda puuvillased kiud.

püügitehnika

Tainas püütakse kinni, võttes arvesse selle füüsikalisi omadusi, s.o. pehmus ja vastupidavus. Sellepärast Ärge püüdke pikka aega ühe söödaga. kui tainas hakkab lagunema ja kaotama oma toiteomadused. Hammustamisega pole mõtet kaua oodata - kala võib kiiresti konksu nõela otsa torkida ja lahkuda, seega on vaja võimalikult kiiresti haakida. Kui hammustus oli tühi ja tainas libises osaliselt konksu küljest lahti, ei tohiks seda parandada - parem on kinnitada värske otsik.

Kuidas püüda erinevad tüübid kalapopulatsioon:

Särg

Kõige sagedamini püütakse särge ujukiga taignale ning talvel ujuki või nodi abil. Särje püüdmiseks pane konksu nõelale väike taignapall. Särg nokib enamasti aktiivselt ja seda tuleks jõuliselt lõigata.

karpkala

Ristile meeldib otsikut pikalt imeda, nii et kogu konks rullitakse tainasse. Ujuki käitumise järgi on näha, millal ristis düüsi maitsmise lõpetab ja selle alla neelata otsustab. Sel hetkel peaksite lõikama.

Karpkala

Karpkala hammustab tavaliselt teravalt ilma "eelmänguta". Taignatükk peaks olema suur, kartuli, herneste ja karpkala lemmikmaitsete lisamine selle koostisesse on teretulnud.

Rudd

Rud käitub nagu särg, kuid tema hammustusi ei saa teistega segi ajada. Ujukit veidi uppudes hakkab kala seda kiiresti küljele tirima. Sel hetkel peate lõikama.

Latikas

Latikas on aeglase maitse fänn. Parem on konks täielikult tainasse rullida, oodates, kuni “tatt” otsustab, et otsik on talle meelepärane. Keskmise suurusega latikas nokitseb samal ajal reipamalt ja tema püüdmiseks on parem kasutada konksu otsa kinnitatud väikseid taignapalle. Guster käitub täpselt samamoodi.

Taigna kallal püüdes saate kasutada spetsiaalseid meetodeid, millega saate selle omadusi muuta. Selliste meetodite kasutamise tulemusena võivad testil olla järgmised omadused:

1. Vooluvus.

   Düüsi voolavuse tõttu tekib tolmu tekitav efekt, mis tõmbab kalu ligi. Voolavust saab saavutada, kui rullida taina otsast jahvatatud riivsaia või küpsise, manna või kalaäri pakutava spetsiaalse segu sisse. Pärast vette sisenemist hakkab lahtine fraktsioon otsiku küljest maha pudenema ning ilmub ahvatleva maitse ja aroomiga pilv, millest kalad ei suuda ujuda.

2. Ujuvus.

   Ujuvsööt on feederil püügil nõutud, kuna vahel on kalad palju meelsamini näksima midagi, mis veesambas hõljub, mitte midagi, mis asub liikumatult põhjas. Ujuvuse saavutamiseks pannakse konksule väike vahupall või karpkalapüügiks mõeldud spetsiaalse vahutükk ja alles seejärel tainas. Ujuvat tainast saab teha, kui asetad selle mõneks ajaks mikrolaineahju. Ujuvotsikul püütakse edukalt latikat, karpkala, ristikarpkala ja valget karpkala.

   Knipovitš Nikolai Mihhailovitš

   Zooloog, hüdrobioloog. Lõpetanud Ždanovi nimelise Leningradi Riikliku Ülikooli bioloogia- ja mullateaduse teaduskonna. Olen elukutseline kalur.

   Üks parimaid kevadsöötasid mitteröövkalade püüdmiseks ujukivarras on tainas, mis võib anda koefitsiendi isegi sellisele "hõrgutavale" söödale nagu vereurmarohi.

   Testi fenomen

   Ujukid ootavad aprilli algust, sest see on üks põgusamaid, kuid samas põnevamaid püügiperioode. avatud vesi. Veemasside soojenedes suureneb vastavalt kudemiseks valmistuvate kalade toitumisaktiivsus ja aktiveerub nende hammustamine.

   Ujuki traditsioonilised kevadsöödad, mis töötavad laitmatult enamikus veekogudes, on vereurmarohi, ussid, tõugud. Haruldane õngitseja eelistab muid söötasid, kuid taimsetest söötadest pole vaja rääkidagi. Levinud arvamuse kohaselt on need külmas vees üldiselt ebaefektiivsed. Ise eelistasin palju aastaid sarnast söödavalikut kalapüük. See on lihtsalt käimasolevad katsed on näidanud, et kalapüügil pole midagi ilmselget, ja kas ja seejärel täidetakse süstlasse.

   Selle kasutegur on kõrgeim kohe pärast jää sulamist, kui kalapüük ei ole veel eriti efektiivne, kuna kalad on passiivsed ja neil kulub aega, et pärast jää sulamist taastuda ja kohaneda veehoidlas muutunud tingimustega. Sama kehtib ka jõgede kohta.

   AT viimased aastadÜha enam hakkan avaveel püüdma alates hetkest, kui järvedesse tekivad veljed, millest piisab täisväärtuslikuks eluks. ujuvpüük. Taignast saab sel juhul "valge" kala üks ihaldatumaid hõrgutisi. Veehoidlate aktiivsemad asukad sel aastaajal nokivad seda: särg ja särge, veidi hiljem - latikas ja latikas. Kuna soojeneb aprilli lõpus - mai alguses, satub järvedesse ja keskmise suurusega jõgede suudmealadesse teisi kalu: ristikarp, linask, kõle jne väiksemad kui taigna jaoks.

   Selle nähtuse põhjustele mõeldes jõudsin väga vastuolulisele järeldusele. Ühelt poolt hakkab alles tärkama veetaimestik, millest "rahulikud" kalad toituvad. Putukaid ja veeselgrootuid praktiliselt pole. Loogiline on eeldada, et tainas ei tohiks olla ülekaalus vereurmarohi või ussi üle.

   Teisest küljest on tainas, eriti õhuke, õrn, hästi seeditav toode, mis põhjustab kalades vähem usaldamatust, eriti suure püügikoormusega vetes. Sellel on atraktiivne lõhn, see on vees selgelt eristatav ja jätab kastmisel mudase jälje. Võib-olla on selle atraktiivsusel ka muid põhjuseid, mis tulenevad konkreetsete veekogude omadustest, toiteväärtus test, mis mõjutab kalade toitumise tasakaalu jne. Üldiselt avastasin testi kevadfenomeni ja kavatsen selle rakendamise praktikat jätkata. Eriti kui arvestada tõsiasja, et kalal käies ta selliseid täidab oluline funktsioon, kui söödast soovimatute kalade lõikamine: väikesed ahvenad, räbalad jne.

   Kas kalapüügiks on võimalik ise meeldejäävat tainast valmistada? Muidugi pole selles asjas midagi üleloomulikku.

   Piisab mõne kalapüügi saladuse, lihtsa toiduvalmistamise tehnoloogia, proportsioonide ja koostisosade tundmisest. Kõik kogenud õngitsejad teevad ise taigna.

   kiire tainas

   kiire tainas

   Niisiis võtavad kalataigna valmistamiseks jahu ja lisavad järk-järgult vett, segavad, kuni saadakse homogeenne mass ja pehme plastiliini olek. Võite teha vastupidi, valage esmalt anumasse vesi ja lisage järk-järgult jahu, kuni saavutate soovitud tiheduse.

   Pärast seda sõtkutakse tainas põhjalikult, parem kätega. Klassikalises versioonis peaks valmis kalatainas olema tihe, elastne ja mitte käte külge kleepuv. Selles etapis lisatakse tainale erinevaid maitseid ja muid "meelitavaid" komponente, millest selles artiklis veidi madalamal juttu tuleb.

   Paljud õngitsejad sõtkuvad tainast otse kohapeal, tiigil, kasutades sellest vett, on arvamus, et selline tainas on kaladele atraktiivsem.

   Kalataigna valmistamise võimalused

   Paks, tihe tainas

   Viskoosne tainas on tavaliselt lahtise, pehme ja kleepuva plastiliini konsistentsiga, mis saadakse suur hulk vesi. Seda ei saa palliks veeretada ja see jääb käte külge. Neid kasutatakse kalapüügil mastyrka, kas nad võtavad pulga või tiku või täidavad sellega meditsiinilist süstalt. Seejärel keritakse taigen tiku abil või süstlast pigistades konksu otsa.

   Iga õngitseja määrab ise, millist võimalust kasutada. Hea hammustuse korral hammustavad kalad võrdselt nii esimesel kui ka teisel katsevariandil. Kuid on veehoidlaid, kus kala talub viskoosset tainast paremini kui tihedat palli. Lisaks lööb viskoosne tainas kala vähem maha, sest tänu koostises olevale haavatud gluteeniniidile säilib see paremini peal. õngekonks kui pall.

   Peaaegu kõik meie veehoidlate valged kalad hammustavad tainast hästi:

   • särg
   • rudd
   • müra
   • latikas ja latikas
   • ristikarpkala
   • karpkala ja teised.

   Kalapüügi taigna retseptid

   päevalille tainas

   Võiga

   Selline tainas kogub kala püügipunktis suurepäraselt, kuna päevalilleõli on suurepärane atraktant, mis mõjutab kalade maitsemeeli. Õli seob hästi struktuuri, muudab taina elastseks, ei kleepu käte külge. Valmis tükile lisa paar tilka rafineerimata õli (lõhnalist) ja sõtku kätega korralikult läbi.

   Jahvatatud seemnetega

   Toimepõhimõtte kohaselt sarnaneb selline tainas lisatud õliga. Kasutatakse päevalilleseemneid, mis kuivatatakse ja jahvatatakse kohviveskis või keeratakse hakklihaveskis. Suured fraktsioonid düüsis olevatest seemnetest saab vees välja uhtuda, mis meelitab kalu veelgi enam. Nad lisavad selle valmis tükile või teevad seda nii - hajutavad sosinat paberile ja veeretavad nende peale taignapalli, seejärel sõtkuvad seda.

   Tainas munaga

   Väga tõhus meetod muuta tainas elastseks ja kergesti sõrmedest maha jäävaks, lisaks lisab muna kalaotsikule atraktiivsust. Seda on väga lihtne valmistada. Üks muna purustatakse jahuküngaks, segatakse ja sõtkutakse, tavaliselt ilma veeta, sest sellest piisab munas. Selleks, et vett mitte kasutada, tuleb järgida proportsioone: 2-3 supilusikatäit jahu 1 muna kohta.

   Purunematu tainas (vatiga)

   Seda efekti on lihtne saavutada, lisades taigna sõtkumisel vatitükke. Vatt on struktuurilt tihedam ja hoiab koos taignaga hästi konksu otsas. Piisab 3 spl jahu 10 - maksimaalselt 15 väikest tükki. Peaasi, et kogusega mitte üle pingutada ja puuvillast mitte tükkideks pigistada, tükid olgu “õhulised”.

   aniisi tainas

   Taigna valmistamine aniisiõliga sarnaneb esimese retseptiga - paar tilka valmis tükki. Kõik valged kalad lihtsalt "armavad" aniisi lõhna. Bleak, särg, särg, särg ja särgid mööda ei uju, sellise taigna maitsmise järel nokitsevad nad kindlasti.

   küüslaugu tainas

   Purustatud küüslaugu või küüslaugumahla lisamine tainale muudab selle atraktiivseks eelkõige karpkalale, viidikale ja teistele kaladele. Paar tilka pressitud mahla, kas hakklihamasinas keeratuna või purustatud küüslaugumassis purustatud, segatakse tainaga ja ongi kõik ... otsik on valmis.

   kartulitainas

   Kartulid keedetakse ja hõõrutakse püreeks, seejärel segatakse tainaga. Kui tainas on veidi kleepuv, lisa palju jahu. Kartuliga tainas on atraktiivne karpkala, karpkala ja karpkala püüdmiseks.

   Tainas mannaga

   Manna on mastyrka põhikoostisosa, mida armastavad väga väikesed kalad - kõle, latikas, särg, särg. segatakse jahuga ja alles siis lisatakse vesi. Tavaliselt võetakse järgmises vahekorras 1 osa manna ja 3 osa jahu.

   Hernetainas

   Eelkeedetud herned sõtkutakse pudruks ja segatakse valmis taignaga. Taignast veeretatakse pallid ja õngitsetakse konksu külge. Proportsioonid võivad olla erinevad, mõned õngitsejad lisavad 1 osa putru, teised vastupidi, pool või isegi 2/3 herneputru. Hernes meelitab latikat, ristikarpkala, karpkala ja teisi karpkalaliste sugukonda kuuluvaid kalu.

   Kuidas saada taignast gluteeni

   Gluteenipüük on samuti üsna edukas. Seda ainet leidub kõigis teraviljades, eriti palju neist saadavas jahus. Gluteeni saab jahust või mannast. Taignast gluteeni eraldamiseks peate seda lihtsalt pikka aega veega loputama, mille tulemusena pestakse kõik lahtised suspensioonid (tärklis) välja ja alles jääb ainult gluteen. Koostiselt ja aistingutelt sarnaneb see ilma maitse ja lõhnata närimiskummi või kummiga. Arvatakse, et just gluteen meelitab kala selles otsikus ja mis kõige tähtsam, seda ei saa konksult maha lüüa.

   Konksul peaks taignapall olema tiheda konsistentsiga ja hästi püsima. Valmis gluteen on viskoosne, see keritakse tikuga konksu otsa või pressitakse süstlast välja.

   Teades igaks juhuks meeldejääva taigna valmistamise saladusi, on kogenud kalamehel alati võrk täis. Ja meie 10 parimat retsepti on kindlasti kasulikud kõigile, kellele meeldib kalastada.

   Särg on tagasihoidlik kala. Toitub vetikate seas elavatest väikestest elusorganismidest, aga ka juhuslikult vette kukkunud putukatest. Särg ei söö usse eriti hästi, seega pole nende söödana kasutamine parim viis selle kala püüdmiseks. Palju meelsamini nokib särg tainast ja seda olenemata aastaajast. Küsimusele, kuidas valmistada tainast särje püügiks, proovime vastata allpool.

   Särje püüdmine taignale on parim valik igal aastaajal. Samas saab seda valmistada nii minimaalse koguse koostisainetega (jahu ja vesi) kui ka erinevate loomseid ja taimseid valke sisaldavate lisandite lisamisega. Jahu ja vee osakaal oleneb sellest, millist konsistentsi soovid saada: paksu või viskoosset. Paks - sellest on mugav ära näpistada ja palle veeretada. Viskoosne (rääkija) - mähitakse "köiega", et varjata konksu nõelamist. Muide, viskoosset tainast on mugav hoida ja kerida tavalise meditsiinilise süstlaga.

   Kuidas valmistada tainast särjepüügiks?

   Kui lihtne tainas kalu ei meelitanud, võite proovida toitvamat varianti - kasutada erinevaid lisandeid. Kuidas valmistada tainast särjepüügiks, ilma et vajalikke koostisosi käepärast oleks? Kasutada saab erinevaid kaasavõetud tooteid. Väga hea tainas särje püüdmiseks saadakse nisujahust, samuti koore, oliiviõli, piima, pärlmutter, kaerahelbe, mee ja vanilliini lisamisega. Tuleb märkida, et lisandi annusega on oluline mitte üle pingutada, kuna nende ainete suur kontsentratsioon düüsis võib vastupidi kala eemale peletada.

   Just särje püügiks mõeldud tainast soovitatakse toonida erinevate toiduvärvidega. Selle kala kõige lemmikumad värvitoonid on kollane ja helepunane. Kanamuna lisamine tainale mõjutab väga positiivselt kala reaktsiooni söödale, kuna aitab saada väga paksu, tiheda, valgurikka ja kollase (tänu munakollasele) konsistentsi.

   Täpne ja kõige rohkem parem viis selle sööda valmistamist lihtsalt ei eksisteeri. Särg erinevates veekogudes ja erinevate kliimatingimustega kohtades võib ühe retsepti järgi valmistatud taignale erinevalt nokitseda. Külaliskaluril ei jää üle muud kui proovida erinevaid valikuid sööta või proovige kohalikelt õngitsejatelt uurida, millised lisandid särjele neis kohtades meeldivad.

Tagasi