Menüü segamine. Protasovi dieet: üksikasjalik kirjeldus

Kim Protasovi dieedi mõtles legendi järgi välja Iisraeli arst, kas see nii on, jääb saladuseks. Rikkaliku menüüga toidusüsteem meelitab aga paljusid, kes soovivad kaalust alla võtta.

Mis on Protasovi dieedi olemus

Toitumisprogramm Protasovi järgi (rahvapäraselt - “löömine”) on allkirjastatud 5 nädalaks, üleminek tavapärasele dieedile kestab samuti umbes 5 nädalat. Dieedimenüü kaks esimest nädalat koosneb kuni 5% rasvasisaldusega toorest köögiviljast ja piimatoodetest, lisaks võib iga päev süüa ühe keedumuna ja õuna. Vedelikku tuleb juua rohkem (kuni 2 liitrit), kuid toidu ööpäevasele annusele piiranguid ei ole.

Huvitav moment “kähmluse” juures on see, et pärast “lihavaba” päevi on raske seda kasutama hakata, keha harjub ära, tuleb isegi sundida.

Järgmise kolme nädala jooksul lisatakse dieeti liha (kana või kala) ja piimatoodete maht väheneb. Õunu ja liha on soovitatav süüa päeva alguses, kuna need on mao poolt seedimiseks mõeldud rasked toidud.

Protasovi dieedi eelised:

• näljatunde puudumine;
• ainevahetuse normaliseerimine;
• magusaisu vähendamine;
• valkude, süsivesikute, mineraalide ja vitamiinide normi järgimine.

Mõned toitumisspetsialistid peavad väikest rasvakogust puuduseks, lisaks on kliinilisi näidustusi, mille puhul Protasovi dieedi kasutamine on vastuvõetamatu.

Vastunäidustused:

• krooniline gastriit mis tahes happesusega;
• peptiline haavand;
• duodeniit.

Sujuv dieedist väljumine hõlmab hommikusöögiks vees keedetud pudru, madala rasvasisaldusega kodujuustu ja köögiviljade söömist, millele on lisatud taimeõli. Päeva jooksul võib süüa puuvilju ja süüa liha- või kalaroogasid.

Dieedi Protasova menüü 5 nädalaks (iga päev)

Protasovi toitumissüsteem hõlmab nädalate järjestuse ranget järgimist, kuid sellel dieedil "istumine" on lihtne ja meeldiv. Te ei koge psühholoogilist stressi ja nälga, võite süüa igal teile sobival ajal.

Nädal nr 1

Selle nädala menüü koosneb hapendatud piimatoodetest ja toorest juurviljadest, lisaks võib dieeti lisada keedetud munad ja õunad. Ärge püüdke piirata end toodete arvuga, vaid jälgige, et päevane rasvakogus ei ületaks 40 g.

Ühe päeva menüü:

• kodujuust (kuni 5% rasva);
• keedetud muna - 1 tk;
• roheline tee;
• puhas vesi - 2 liitrit.

Nädal nr 2

Teise nädala menüü, nagu ka esimene, koosneb suvalisest kogusest hapupiimatoodetest ja toorest juurviljadest, millele lisanduvad õunad, magustamata puuviljad ja keedetud munad. Ärge unustage juua palju vedelikku.

Päeva näidismenüü:

• salat tomatitest, kurkidest ja riivjuust;
• ryazhenka - 1 klaas;
• õunad - 3 tk;
• kodujuust;
• jogurt;
• porgandi ja peedi salat;
• kohv ilma suhkruta - 1 tass;
• vesi - kuni 2 liitrit.

Nädal nr 3

Kolmandale nädalale liikudes peate vähendama jogurtite ja juustude tarbimist, asendades need praetud lahja kana või kalaga (mitte rohkem kui 300 g päevas). Köögiviljade arvu ei saa vähendada.

Päeva menüü:

• salat värsketest köögiviljadest ja riivjuust;
• ryazhenka - 1 klaas;
• oranž - 1 tk;
• kanafilee - 250 g;
• värske porgandi ja peedi salat;
• kohv - 1 tass.

Nädal nr 4

Dieedile lisatakse jogurteid, kergelt magustatud teed või kohvi, võite juua klaasi puuviljajooki või magustamata mahla.

Ühe päeva menüü:

• jogurt - 1 tass;
• roheline tee;
• köögiviljasalat madala rasvasisaldusega hapukoorega;
• ahjus küpsetatud õunad - 3 tk;
• keedetud kala - 250 g;
• keedetud muna - 1 tk;
• mahl - 1 klaas.

Nädal nr 5

Selle nädala menüüs on köögiviljad, puuviljad, linnuliha või kala. Pea meeles umbes suurel hulgal vesi ja roheline tee.

Ühe päeva näidismenüü:

• kasvab tilgaga tomati-kurgi salat. õlid;
• magustamata puuviljad (ploomid, õunad);
• kana liha - 250 g;
• roheline tee;
• porgandi ja peedi salat;
• kohv ilma suhkruta - 1 tass;
• keedetud muna - 1 tk.

Protasovi dieedi ülevaated ja tulemused

Tähelepanu!

Kui oled selle dieediga saavutanud mingeid tulemusi kaalu langetamisel, siis saada oma foto (enne ja pärast) koos kirjeldusega aadressile ja peagi ilmud sa sellele lehele ning tuhanded naised saavad sinu isiklikust võidust teada! Kes teab, võib-olla inspireerib teie eeskuju meie lugejaid.

Olga, 33 aastat vana

Läbisin rahulikult kõik viis nädalat Protasovi dieeti, nüüd naasen tasapisi tavapärase toitumise juurde, nüüd kaks nädalat pole liiga palju lubanud, õnnestus 11 kg alla võtta!

Sveta, 24 aastat vana

Esimesel segamiskatsel võtsin maha 5 kg, kuigi ma ei teadnud dieedist väljumise kohta ... Üldiselt võtsin peaaegu kõik tagasi (kuskil kuue kuu pärast proovisin uuesti ja mu kümme lahkus nii, nagu seda pole kunagi juhtunud.

Anyuta, 27 aastat vana

Kuidas ma ootasin kolmandat nädalat! Tahtsin liha - õudus ... Aga siis tõmbasin eemale ja ma ei pidanud end sundima) Ma ei ütle, et see oli lihtne, kuid tulemus - miinus 7 kg tegi mind väga õnnelikuks. Aga arstid soovitasid mul ju vitamiine lisada, jõin neid terve kuuri.

Natalia, 41 aastat vana

Mulle meeldis Protasovi dieedi juures see, et kaob ainult ülekaal, te ei tunne nälga ega kurnatust igal juhul. Keha lihtsalt omandab oma ideaalne kaal ja kuju, sooled töötavad hästi. Olen kaotanud 15 kg ja tunnen end suurepäraselt!

Alex, 28 aastat vana

Ei vasta tõele, et Protasovi toitumine on üksluine, iga päev vaheldusin juurvilju, siis porgandit, siis tomatit, siis redist (seetõttu on suvel lõbusam ja odavam). Jah, ja kohupiima võib süüa erinevalt või kombineerida õuntega. Ja siis ma tõesti ei tahtnud liha, sinust saab taimetoitlane) Kaotasin 8 kg, mida soovin ka teile)

Kim Protasovi dieet on lihtne, taskukohane ja väga tõhus. See loodi kuumas Iisraelis, meie kaasmaalaste jaoks on selline dieet asjakohane suvel ja sügisel, kuna Kim Protasovi dieedi soovitatud menüü peamised toidud on värsked köögiviljad ja puuviljad.

Kliiniline pilt

Mida arstid kaalulangetamise kohta ütlevad

Meditsiiniteaduste doktor, professor Ryzhenkova S.A.:

Olen kaalulangetamise probleemidega tegelenud juba aastaid. Tihti tulevad minu juurde pisarsilmi naised, kes on kõike proovinud, aga kas pole tulemust või tuleb kaal pidevalt tagasi. Ma ütlesin neile, et rahunege maha, minge uuesti dieedile ja tehke trenni. kurnavad treeningud sisse Jõusaal. Täna on parem väljapääs – X-Slim. Võite võtta seda lihtsalt toidulisandina ja kaotada kuni 15 kg kuus täiesti loomulikul viisil ilma dieetide ja kehalisteta. koormused. See on täiesti loomulik vahend, mis sobib kõigile, olenemata soost, vanusest või tervislikust seisundist. AT Sel hetkel Tervishoiuministeerium korraldab kampaania "Päästkem Venemaa elanikke rasvumise eest" ja iga Vene Föderatsiooni ja SRÜ elanik võib saada 1 paki ravimit ON VABA

Lisateavet >>

Sellest, kui palju aega on möödunud iga dieedi väljatöötamisest, võime järeldada, kui tõhus see on, ja veelgi enam, kui seda on laialdaselt kasutatud.

Dieedi eelised

Dieedi autor Kim Protasov soovitab tungivalt mitte piirata söödud toidu kogust - see tingimus lahendab ennekõike psühholoogilise probleemi, sest paljude kaalulangetajate jaoks võib tarbitava toidu koguse järsk vähenemine olla otsustav. mis tahes dieedist loobumise tegur.

Menüü koosneb Kim Protasovi sõnul peamiselt toorest köögiviljast, samuti piima- ja hapupiimatoodetest. Need sisaldavad kiudaineid ja valke, mis on nende jaoks asendamatud õige toimimine soolestikku, puhastades keha ja küllastades seda vajaliku energiaga.

Tulemuste saavutamiseks kulub vaid 5 nädalat, asjatundlikuks tavapärasele toidule üleminekuks kulub veel 2 nädalat. Kim Protasov lubas, et selle dieedi abil võite kaotada kuni 20 kg.

Maiasmokkadel soovitab Protasovi dieet võõrutada oma toitumisharjumusi, asendades maiustused mahlaste puuviljadega.
Fermenteeritud piimatoodete kasutamine parandab mao ja soolte tööd ning puuviljades sisalduvate vitamiinide täielikku omastamist.

Meie lugejad kirjutavad

Teema: Ilma dieedita kaotanud 18 kg

Saatja: Ljudmila S. ( [e-postiga kaitstud])

Saaja: taliya.ru administratsioonid

Tere! Minu nimi on Ljudmila, ma tahan teile ja teie saidile tänada. Lõpuks suutsin lahti saada ülekaal. Elan aktiivset elustiili, abiellusin, elan ja naudin iga hetke!

Ja siin on minu lugu

Lapsest saati olin päris paks tüdruk, koolis narriti koguaeg, isegi õpetajad nimetasid mind pompsuks... eriti õudne oli. Ülikooli astudes lõpetasid nad mulle täielikult tähelepanu pööramise, minust sai vaikne, kurikuulsa, paksu nohiku. Proovisin kõike, et kaalust alla võtta... Ja dieete ja igasugu rohelist kohvi, vedelad kastanid, chocoslim. Ma isegi ei mäleta praegu, aga kui palju raha kulutasin kogu selle kasutu prügi peale ...

Kõik muutus, kui kogemata sattusin Internetis artiklile. Teil pole aimugi, kui palju see artikkel mu elu muutis. Ei, ärge arvake, pole olemas ülisalajast kaalu langetamise meetodit, mis on täis kogu Internetti. Kõik on lihtne ja loogiline. Vaid 2 nädalaga kaotasin 7 kg. Kokku 2 kuud 18 kg! Energiat ja elutahet oli olemas, panin end jõusaali kirja, et tagumikku pumbata. Ja jah, lõpuks leidsin ühe noormehe, kellest on nüüdseks saanud mu abikaasa, armastab mind meeletult ja ma armastan teda ka. Vabandust, et nii kaootiliselt kirjutasin, ma lihtsalt mäletan kõike emotsioonide pealt :)

Tüdrukud, nende jaoks, kellele ma proovisin hunnikut igasuguseid dieete ja kaalulangetamise tehnikaid, kuid ma ei suutnud ikkagi ülekaalust lahti saada, võtke 5 minutit ja lugege seda artiklit. Ma luban, et te ei kahetse seda!

Mine artiklile >>>

Kuidas see töötab

Biokeemilist toimet selgitatakse järgmiselt: valku on vaja rakkude ehitamiseks, ükski dieet seda ei välista. Köögiviljades ja puuviljades leiduvate süsivesikutega kombineerituna reguleerib valk nende assimilatsiooniprotsessi: suhkrute järkjärgulist sisenemist verre ja insuliini vabanemise vähenemist.

Dermatovenereoloog, kosmeetik, trikoloog, raamatu Evehealth austatud autor

09-09-2014

17 761

Kontrollitud teave

See artikkel põhineb ekspertide koostatud ja ekspertide kontrollitud teaduslikel andmetel. Meie litsentseeritud toitumisspetsialistidest ja esteetikutest koosnev meeskond püüab olla objektiivne, avatud, aus ja esitada argumentide mõlemat poolt.

Kim Protasovi dieet kogus oma kuulsust 1999. aastal pärast seda, kui see avaldati venekeelsele elanikkonnale mõeldud Iisraeli ajalehes. Dieedi autorit tutvustati kui populaarset Iisraeli toitumisspetsialisti. Aasta jooksul saavutas dieet erakordse populaarsuse, peamiselt tänu internetiavarustele.

Protasovi dieedi põhimõte ja selle menüü

Dieedi olemus seisneb rangelt etteantud menüüs. Samas ei piira toitumist ei toidukogus ega ajaraam ehk seda saab teha igal ajal ja nii palju kui meeldib. Peamine reegel on ainult teatud toodete kasutamine - 5% rasvasisaldusega piimatooted ja värsked köögiviljad. Kohvi ja teed võib juua mis tahes mahus, kuid ilma suhkrut lisamata. Vett tuleb juua vähemalt kaks liitrit päevas.

Kim Protasovi dieedi kestus on viis nädalat. Protasovi toidumenüü näeb välja umbes selline:

Dieedi põhimõte põhineb kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikute ja loomsete rasvade (jahu, maiustused, liharasvased pooltooted) asendamisel piimatoodetes, kalas ja tailihas sisalduvate kiudainete ja valkudega. Tänu sellisele toitumissüsteemile normaliseerub veresuhkru tase ja väheneb isu magusa järele.

Kuna kala ja tailiha sisaldavad kasulikke mikroelemente ja täisväärtuslikku valku, saab organism kõik organismi nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud aminohapped, mis aitavad kaasa lihastoonuse ja rasvasisalduse vähendamisele. Tänu kiudainetele saab kõht täis ja näljatunnet ei teki, samuti normaliseerub seedekulgla töö. Soola puudumine dieedi menüüs aitab kaasa liigse vedeliku eemaldamisele ja tursete kadumisele ning rasva piiramine aitab kaasa kiirele kaalulangusele.

Väljapääs Protasovi dieedist

Väljapääs Kim Protasovi dieedist peaks olema järk-järguline ja mitte liiga kiire.

Kaalukaotuse tähelepanekute põhjal töötati dieedist väljumiseks välja spetsiaalne viienädalane menüü:

Nädal	Lubatud toodete nimetused
VI	Osa piimatooteid asendatakse rasvavabamatega (0,5-1% rasva). Asenduse kompenseerib taimeõli lisamine salatitele (mitte rohkem kui 3 tl õli päevas). Keskmiselt ei tohiks tarbitud rasva kogus ületada 30-35 g päevas.
VII	Ettenähtud kolmest tükist kaks õuna asendatakse mis tahes magustamata puuviljaga.
VIII	Hommikusöögiks valmistatakse köögiviljade asemel putru 1-2 spl. teraviljad. Pudrule lisatakse köögiviljasalat ja madala rasvasisaldusega kodujuust. Menüüsse lisatakse kuivatatud puuvilju.
IX	Osa piimatooteid asendatakse kõige lahja liha või kanaga. Dieedile lisatakse keedetud köögivilju.
X	Lubatud on kasutada kergeid puljongeid ja lisada menüüsse tavalisi tooteid.

Pärast Protasovi dieedi läbimist ei soovitata 1-2 kuu jooksul süüa riisi ja pagaritooteid.

Protasovi dieedi tulemused

Protasovi toitumissüsteemi rakendamise tulemusena hakkab kaal dieedi kahe viimase nädala jooksul kiiresti sulama. Protasovi dieedi ülevaated ütlevad, et sellise toitumise 5 nädala jooksul võite kaotada 3–7 kilogrammi ülekaalu.

Dieedi lõppedes harjub keha sellise toitumissüsteemiga ja tavapärasele dieedile naasmine on üsna raske. Viienädalane dieedipidamine arendab välja spetsiifilise toitumisharjumuse, mis jääb alles pärast kaalulangetamise protsessi lõppu. See muudab ülemineku lihtsaks tervisliku toitumise rohkete puu- ja juurviljadega.

Isegi liigse kehakaalu puudumisel soovitatakse Protasovi dieeti kasutada vähemalt kord aastas. Kui kombineerida dieediga kehaline aktiivsus aitab kaasa parematele tulemustele.

Protasovi dieedi retseptid

Kim Protasovi dieeti on üsna lihtne järgida. Vaatamata näilisele piiratusele toiduvalikus saab lubatud toodetest valmistada väga erinevaid roogasid, mis võimaldab süüa mitte ainult tervislikult, vaid ka maitsvalt.

Internetis on märkimisväärne hulk Protasovi dieedi retsepte. Need erinevad oma ajaperioodi eesmärgi poolest. Näitena võite tuua vaid väikese osa Protasovi toiduvalmistamise retseptidest:

1-2 nädalat

"Admiraliteedi" salat

Riivi roheline õun, porgand ja redis. Üks keedetud muna jagatakse proteiiniks, mis on peeneks hakitud, ja munakollaseks, mille saab lihtsalt mureneda. Koostisained on laotud kihtidena järgmises järjekorras: redis, valk, porgand, õun, munakollane. Kihid määritakse naturaalse jogurtiga. Salati ülaosa saab kaunistada maisi ja ürtidega.

Puhastav salat kehakaalu langetamiseks

Riivi kooritud roheline redis peeneks. Lisa peeneks hakitud petersell ning till ja sellerivarred. Täida saadud segu rasvavaba keefiriga. Salati kasutamisel põhjustab puhastust väljendunud diureetiline ja lahtistav toime.

3-5 nädalat

Kalafilee piimas

Poolele klaasile 0,5% rasvasisaldusega piimale lisatakse maitse järgi soola ja vürtse. Kalafilee asetatakse fooliumiga vooderdatud vormi, valatakse piimaga ja puistatakse üle hakitud ürtidega. Kala tuleb küpsetada eelkuumutatud ahjus 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Kana keefiris

Maitsesta kanatükid soola ja maitseainetega oma maitse järgi. Seejärel vala 0,5 l keefirit ja jäta kana 2 tunniks marineeruma. Selle aja möödudes aseta kana koos marinaadiga vormi ja küpseta kuldpruuniks 180 kraadi juures umbes tund aega.

6-10 nädalat (väljumine)

Omlett spinatiga

Haki 2 suurt spinatit jämedalt, viska need keevasse vette ja keeda pärast keetmist 4 minutit, seejärel kurna vesi ja pigista spinatist jääkvesi lahti. Prae taimeõlis 1 poolrõngasteks lõigatud sibul, lisa 3 hakitud küüslauguküünt ja 40 sekundi pärast spinat ja prae 2 minutit. Vala segu 2 lahtiklopitud muna ja poole klaasi piimaga, soola ja pipraga. Kata pann kaanega ja prae 2 minutit, seejärel sega juurde omlett ja prae veel 30 sekundit. Serveeri tomatite ja rohelise sibulaga.

Suvikõrvitsa ja juustu pajaroog

Riivi 800 g suvikõrvitsa viljaliha jämedalt ja pigista liigne vedelik välja. Sega 200 g kodujuustu või kodujuustu 50 g riivitud kõva juustuga, lisa 2 hakitud küüslauguküünt ja soola saadud segu. Sega 3 lahtiklopitud muna juustumassiga. Tõsta suvikõrvits taimeõliga määritud ahjuplaadile, vala peale juustu ja munamass ning sega veidi. Küpseta 30-40 minutit 250 kraadises ahjus.

Protasovi dieedi vastunäidustused

Kim Protasovi dieet on vastunäidustatud inimestele, kellel on seedetrakti haigused, kuna selles on palju tooreid köögivilju. Seda dieeti ei soovitata laktoositalumatusega inimestele. Raseduse ja imetamise ajal naistele ei soovitata sarnase skeemi järgi kaalust alla võtta.

Kim Protasovi dieedi eelised ja puudused

Kim Protasovi dieedi eelised hõlmavad selle head taluvust, kuna toidukogus pole piiratud. Dieedi ajal ainevahetus normaliseerub ja selle edasiseks toimimiseks luuakse optimaalsed tingimused. Piimatoodete suure koguse tõttu saab organism vajalikus koguses valku, laktoosi ja kaltsiumi. Suures koguses köögiviljade söömine täidab vajaduse kiudainete ja mineraalainete järele ning parandab suurepäraselt ka soolestiku tööd.

Vähestest puudustest tõsta esile soojade toitude puudumine dieedi esimesel kahel nädalal ja mõningane süsivesikute puudus. Süsivesikuid sisaldava toidu ebapiisav tarbimine võib põhjustada suurenenud väsimust, peapööritust, keha üldist nõrkust, kuid dieedi ajal kriitilisi muutusi organismis ei toimu.

Teine Protasovi dieedi puudus on see, et vajaliku kalorite arvu saamiseks peate sööma üsna suures koguses köögivilju. Kui süüa suurte portsjonitena, siis magu harjub selliste mahtudega ära ja edaspidi on tavapärase toidukoguse juurde naasta üsna raske. Seetõttu peaksite Protasovi dieeti kasutades sööma väikeste portsjonitena, kuid väga sageli.

Kui dieet kuidagi ei sobi, näiteks ei meeldi toored juurviljad või piimatooted, siis ei tasu dieeti alustada, sest seda on väga raske taluda. Protasovi dieet ei sobi kindlasti, kui teil on probleeme kõhuga või allergia lubatud toiduainete suhtes.

Kui vastuvõetavad tooted asendatakse täiesti erinevate toodetega või dieedi ajastust vähendatakse, ei ole selline toitumine enam Protasovi dieet ja sellest tulenevalt erinevad tulemused oodatust oluliselt.

Kim Protasovi dieedi järgimise perioodil on soovitatav seda võtta, et vältida võimalikku mikroelementide puudust. Päevas on vaja tarbida vähemalt 1200-1500 kcal.

Kui dieedi ajal tekib valu, ebamugavustunne või tsüklihäired, tuleb koheselt naasta oma igapäevase dieedi juurde ja konsulteerida koheselt arstiga.

Kim Protasovi dieediga üksikasjalikumalt tutvumiseks saate vaadata videot, mis kirjeldab dieeti ja selle abil kaalu kaotanud inimeste arvustusi:

Video Protasovi dieedist

Video Kim Protasovi dieedi tulemuste kohta

Video Protasovi dieedist

Dieet kestab 5 nädalat. Peamine kaalulangus toimub viimase 2 nädala jooksul. Dieedist väljumine kestab 5 nädalat.

Toidu kogus ei ole piiratud, nälga ei tunne, võid süüa millal tahad ja nii palju kui tahad.

Dieedi olemus on piirata kõrge glükeemilise indeksiga süsivesikuid, mille tulemusena normaliseerub kõhunääre ja väheneb magusaisu.

Dieedi ajal valgusisalduse tagavad piimatooted ja munad.

Rasv on Protasovi dieedis orgaaniline.

Dieedi esimesel kahel nädalal on keelatud süüa liha, et keha puhastaks end võimalikult palju toores juurviljast ja alustaks aktiivset kaalulangetamist.

Kõik õigused reserveeritud sait ©

Protasovi dieedi põhitõed (bashing)

• Kestus: 5 nädalat + 5 nädalat korralikuks väljumiseks.
• Suure hulga kiudainete ja valkude sisaldus toidus;
• Päevas tarbitavate rasvade ja süsivesikute vähendamine.
• Dieedi alus: toored juurviljad, 5% juust ja piimatooted, rohelised õunad, tailiha ja kala (alates 15. päevast), tee ja kohv ilma suhkruta, vesi.
• Päevane kalorite tarbimine vähemalt 1200-1500 kcal.
• Tõhusus: kaalulangus alates 5 kg.
• Vastunäidustused: tervetele inimestele vastunäidustusi pole, vastasel juhul konsulteerige arstiga. Kui olete rase, pidage nõu oma arstiga. Lapsed ei tohiks pidada dieeti ilma arsti nõuandeta.
• Soovitatav sagedus: mitte rohkem kui 1 kord aastas.
• Lisahüved: keha puhastamine, võõrutus, suhkru- ja magusaisu vähenemine, seedimise normaliseerimine.

Dieedi ajalugu

Selle dieedi kirjeldus ilmus 90ndate lõpus populaarse Iisraeli nädalalehe Russian Israelite lehekülgedel. Artikkel ilmus tsitaadi pealkirjagaOstap Bender – "Ära tee toidust kultust: kõhn lehm ei ole veel gasell" , märgiti selle artikli autor, kus oli toitumise kirjeldus - Kim Protasov, kes positsioneerib end toitumisspetsialistina. Tema kirjeldatud kehakaalu langetamise meetodi olemust eristas kasutusmugavus võrreldes teiste dieetidega. Ta kritiseeris pikki ja "nälja" dieete, mis aitavad kaasa terviseprobleemidele ning selliste dieetide tulemused ei ole püsivad.

Kim Protasov jagas oma dieedi nädalate kaupa etappideks nii, et kaalu langetamise protsess kestis 5 nädalat ja tulemuse kinnistamine veel 5 nädalat. Täiesti Protasovskaya dieet kestab - 10 nädalat, mille jooksul ei esine nälga ega muid ebamugavaid nähtusi.

Väljaande "Vene iisraellane" lugejad võtsid Kim Protasovi artiklit kui üleskutset tegutseda ja asusid katsetama uut kaalu langetamise viisi. Enamiku jaoks kulges kaalulangetamise protsess vastavalt autori kirjeldusele ja lõppes väga edukalt. Pärast seda kogus Protasovi dieet palju järgijaid.

Hiljem selgus, et "Kim Protasov" on pseudonüüm, mida mõnikord kasutasid (Nõukogude stsenaristi ja režissööri Genrikh Oganesjani tütar). Ta juhtis Venemaa Iisraeli väljaandes kulinaarset veergu. Just tema avaldas 1999. aastal dieedi, mis sai tuntuks kui Kim Protasovi või Protasovka dieet. 2013. aastal avastas Ganna Slutsky edetabelis Dukani dieedi järel teiselt kohalt “oma dieedi”, misjärel jagas loomislugu sotsiaalvõrgustiku lehel.

Kakluse põhimõtted ja reeglid

Kim Protasovi dieet on üks lihtsamaid kaalulangetamissüsteeme. Esimese nädala menüü on väga lihtne, retseptid eelnevalt läbi mõtledes saab selle päris mitmekesiseks teha.

Protasovi dieedi esimene, teine ​​nädal

• Toores köögivili. Kõiki köögivilju tuleks süüa toorelt.
• Toorpiim ja hapupiimatooted kuni 5% rasvasisaldusega: kodujuust, juust (tähendab teralist juustu või teralist kodujuustu), jogurt, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim. Soovitav on valida täpselt 5%, mitte rasvavabad toidud.
• Keedetud muna - 1 tükk päevas.
• Vürtsid, sool.

Kolmas, neljas, viies nädal

• Keedetud muna - 1 tükk päevas.
• Roheline õun - 3 tükki päevas.
• Köögiviljad, piimatooted 5% rasva.
• 300 grammi tailiha (kana, veiseliha, kalkun) või kala (see tähendab toortoote kaalu) päevas. Küpsetatud liha või kala peaks olema ilma õlita: küpsetatud fooliumis, aurutatud, hautatud või keedetud.
• Vähendage veidi juustu ja jogurti tarbimist.

Üldine kogu kehakaalu langetamise ajal

• Toodete arv ja toidukordade aeg ei ole piiratud.
• Joo kindlasti päeva jooksul2 liitrit vett. Teed, kohvi võib juua igas koguses (ilma suhkruta), kuid parem on eelistada rohelist teed. Veekoguse täpsemaks arvutamiseks kasutage valemit:

0,03 x kaal (kg) = liitrit päevas

• Te ei tohiks nälga tunda, seega peate sööma:

1400 – 1500 kalorit päevas.

• Kogus köögiviljadpeaks olema70% oma igapäevasest toidust.
• Dieedi esimesed kolm päeva on alati kõige raskemad. Peate neid lihtsalt "taluma", nii et toitumises on muudatusi. Keha harjub ilma suhkru ja muude lemmiktoitudeta hakkama saama.

Kõik õigused reserveeritud sait ©

Heakskiidetud tooted

• • Looduslikud jogurtid ilma suhkru, paksendajate ja puuviljalisanditeta.
  • Ryazhenka, kalgendatud piim, katyk, varenets, keefir, juuretis - kõik 5% rasva.
  • Pehme, teraline või traditsiooniline kodujuust.
  • Soolamata juust, parem omatehtud.
  • Hapendatud piimatooteid võib kuumtöödelda – külmutada, keeta, pajaroogi teha jne.

Liha, linnuliha ja kala.

• • Liha peaks olema lahja: kalkun, veiseliha, kana (lahjad osad ja ilma nahata).
  • Mereannid.
  • Kalakaaviarit võib menüüsse võtta alates 15. päevast.
  • Madala rasvasisaldusega kala. Igasugune valge kala.

Liha või kala kuumtöötlemine on vajalik. Saate hautada ja praadida ilma õlita, küpsetada ahjus, grillil, sütel, keeta vees ja aurus või küpsetada aeglases pliidis.

• • Õunad rohelinevärvid - 3 tükki päevas.

• • Toores tärkliserikkad köögiviljad ja ürdid - igas koguses ja kombinatsioonis.
  • Igasugused kapsad. Kurk, redis, paprika, spargel, küüslauk, suvikõrvits, kõrvits, (lehelehed), metsik küüslauk.
  • Rohelised: sibul (sibul, porrulauk, murulauk, batuut, šalottsibul, rohelised suled); salat ja kõik lehtsalatid; hapuoblikas; naeripealsed ja muude köögiviljade söödavad pealsed; lehtpeet (mangold); petersell; spinat; basiilik ja muud lauaürdid.
  • Mädarõika juured, ingver, seller (mitte marineeritud!).
  • Toores keskmise tärkliserikkad köögiviljad on lubatud piiratud määral.
  • Porgand, peet, sojaidandid, kaalikas, baklažaan.
  • Külmutatud köögiviljad on kuumtöödeldud – neid ei tohi tarbida!
  • Nori ja muud merevetikad, merikapsas.
  • Lubatud toorelt, ilma õlita praetud, kuivatatud (looduslik kuivatamine).
  • Üks muna päevas. Vajalik on kuumtöötlus (keedetud, ilma õlita praetud, pošeeritud).
  • Kohv ja tee piiranguteta, kuid ilma suhkru, magusainete, piima, koore, puuviljade ja marjadeta. Erandiks on sidruni- või laimimahl.
  • Värskelt pressitud mahlad õuntest, tomatitest ja muudest köögiviljadest.
  • Ainult omatehtud mahlad! Ostetud pakendatud mahlad sisaldavad suhkrut – need on keelatud!
  • Laimi- või sidrunimahl (kuid mitte hape) köögiviljade kastmiseks ja jookidele lisamiseks.
  • Taimsed keetmised ja infusioonid.
  • Maitseained.
  • Sinepipulber, kaneel, vanilliin (puhas pulber), looduslikud vürtsid ja ürdid, kuivatatud paprika.
  • Multivitamiinid on vajalikud keha tasakaalu säilitamiseks dieedi ajal.

Täielikult või osaliselt piirangutega tooted (keelatud tooted)

• • • Alkohol
    • Kõik konservid, sh. isetehtud
    • Kuivatatud, soolatud, marineeritud tooted, suitsuliha
    • Kõik suhkruliigid ja selle asendajad
    • Vorstid
    • Krabipulgad
    • Igasugune äädikas
    • Poest ostetud, sh Korea salatid, mis sisaldavad Korea porgandit, sparglit jne.
    • Köögivilja-, liha- ja kalapuljongid
    • Sojaoad ja kõik sojatooted
    • Kõik, mis sisaldab želatiini
    • Pakendatud mahlad
    • Piim
    • Piimatooted puuviljade, magusainete, müsli ja muude lisanditega
    • Arbuus, avokaado, teraviljad, oad
    • Želatiin, agar-agar ja muud želeerivad ained
    • Kakao
    • Seened
    • Toidulisandid, välja arvatud vitamiinikompleksid

Millal alustada dieeti

Naised peaksid alustama Protasovi dieeti pärast menstruatsiooni lõppu. Peate olema terve, kuna dieet on kehale alati stressirohke.

Kim Protasovi dieedimenüü nädala kaupa

Niisiis, kaaluge menüüd 5 nädalaks.

Esimene aste. 1. ja 2. nädal.

Menüü esimesed kaks nädalat koosneb tooretest köögiviljadest ja piimatoodetest 5% rasva, 1 keedumunast ja 3 õunast päevas.

Proovige süüa 4-5 korda päevas. See on vajalik selleks, et teie keha ei tunneks nälga. Toorest juurviljade arv peaks päevas olema vähemalt 1,2 kg ja 400-500 grammi kuni 5% rasvasisaldusega hapendatud piimatooteid. Köögiviljade ja hapupiima toidu suhe päevas on 70/30.

Köögivilju tuleks süüa ainult toorelt (võivad olla salatid või smuutid). Hapendatud piimatoodetest saab valmistada kuumaid roogasid, näiteks juustukooke (jahuta) või kodujuustu vormirooga.

Tarbi kindlasti üks kanamuna päevas või 5 vutimuna – keedetud, ilma õlita praetud ja ka pošeeritud.

Õunad asendavad teie maiustusi. Lubatud on 3 rohelist õuna. Neid võib süüa toorelt või mikrolaineahjus (ahjus) küpsetatult.

Teine faas. 3-5 nädalat.

See etapp algab kolmandast nädalast ja kestab 21 päeva. Algsesse menüüsse lisanduvad liharoad.

Alates 3. kuni 5. nädalani lisatakse igapäevamenüüsse tailiha ja/või kala 300 grammi (toortoode). On vaja valida lahja, mitte rasvane liha või kala.

Aurutatud roogasid on lubatud valmistada valitud lihatootest ilma õlita keetmise ja küpsetamise teel ning neid võib süüa korraga või teiste toitude koostisosana.

Selles etapis tarbitakse õunu ja mune tavapärase skeemi järgi, kuid hapendatud piimatoodete kogust tuleks vähendada ligikaudu 1/3 võrra.

Protasovi dieedil kaalulangetamise alustamise hõlbustamiseks kaaluge päevade kaupa näidismenüüd.

Päeva näidismenüü

➤ Esimese nädala päeva näidismenüü

• Hommikusöögi valikud, mille hulgast valida:
  • Juustukoogid ahjus, klaas keefirit.
  • Juust kurgiga, ahjuõun, tass kohvi.
  • Kodujuust kaneeliga, klaas keefirit.
  • Keedumuna, kodujuust, jogurt.
  • Kodujuust, jogurt, kuum jook (tee, kohv)
• Suupiste – valikud:
  • • Õun, taimetee.
    • Õun, klaas jogurtit.
    • Smuutid õunast ja keefirist.
    • Küpsetatud õun.
• Lõunasöögivalikud, mille vahel valida:
  • Kreeka salat kurkidest, tomatitest, oliividest ja kohupiimast, 200 ml tomatimahla.
  • Porgandi, kapsa ja õuna salat, 1 keedumuna.
  • Riivitud peedisalat küüslauguga, riivitud hapukoorega + 250 ml tomatimahla, muna.
  • Supp-püree riivitud kurkidest keefiri ja ürtidega.
  • Leedu külm borš (peet, kurk, sidrun, till)
• Pärastlõuna – valikud:
  • Jogurt, õun.
• Õhtusöögivalikud, mille vahel valida:
  • Kodujuust riivitud õunaga, keefir.

Hommikusöök- tükike soolamata juustu kurgiga, küpsetatud õun, tass kohvi.

Lõunasöök- Sidrunimahlaga maitsestatud Pekingi kapsa ja sibula salat.

Õhtusöök- tomat, kurk, paprika, oad (rohelised oad) lõigatud ja salatisse segatud, viil kollast juustu, tomatimahl.

pärastlõunane tee- omatehtud kodujuust riivitud õunaga, mis tahes värskelt pressitud mahl.

Õhtusöök- külm kreemjas brokolisupp (keedukapsas kloppida blenderis, lisades soola ja maitseaineid, seejärel lusikatäis hapukoort).

Protasovi dieedi retseptid

Kõik õigused reserveeritud sait ©

Looduslik jogurt.

Isetehtud jogurtit on mugavam valmistada aeglases pliidis või jogurtivalmistajas, kuid saate ka ilma nendeta hakkama.

Koostisained:

• piim 3,5% - 1 liiter;
• looduslik või termostaadiga activia jogurt - 1 purk või juuretis (saab osta apteegist).

Multikeetjas.

Seda on mugavam teha 200-250g klaaspurkides. Valage piim purkidesse ja lisage igasse lusikatäis Activiat, seejärel segage. Lülitage jogurtirežiim sisse.
Lihtne toiduvalmistamine ilma seadmeteta.

Kuumutage piim temperatuurini 40ºС (võite keeta ja seejärel jahutada). Valage sisse starter või aktiveerimine ja segage. Sulgege pann sobiva kaanega, mässige tekiga ja jätke 8-12 tunniks. Valage valmis jogurt purkidesse. Hoida külmkapis mitte rohkem kui 3 päeva.

Salatikaste (majonees)

Koostisained:

• naturaalne jogurt kuni 5% - 250 ml;
• kanamuna - 1 tk (või vutt kuni 5 tk);
• küüslauk;
• sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
• basiilik või till maitse järgi;
• soola/pipart maitse järgi.

Kokkamine:

Jahvata küüslauk ja ürdid, sega kõik koostisained blenderis läbi ja jahuta külmkapis. Kasuta kastet köögiviljasalatite, aga ka valge kala või liha kastmena.

Soovi korral võid jogurti asendada paksu keefiriga, samuti lisada kodujuustu.

Tomati salat basiilikuga

Koostisained:

• 2 tomatit;
• 100 g madala rasvasisaldusega juustu;
• hunnik basiilikut;
• Protasovski majonees (kaste) või jogurt.

Kokkamine:

Lõika tomatid viiludeks. Haki basiilik peeneks. Riivi juust jämedale riivile. Sega koostisained. Täida majoneesiga.

Okroshka

Koostisained:

• kurk;
• redis;
• rohelised: roheline sibul, till, petersell;
• muna;
• keefir;
• soola maitse järgi.

Kokkamine:

Tükelda kõik ja maitsesta keefiriga.

Leedu Pratosovski borš

Koostisained:

• kurk;
• tilli;
• muna;
• keefir;
• peet;
• sidrun;
• soola maitse järgi.

Kokkamine:

Riivi peet ja pigista peale veidi sidrunimahla – jäta 15 minutiks marineeruma. Riivi kurk jämedale riivile, haki rohelised peeneks, tükelda muna, võid riivida. Lisa peedile kõik tükeldatud koostisained ja vala peale keefir.

Dieedist väljumine

Kim Protasovi dieet pole mitte ainult viis kaalust alla võtta, vaid ka võimalus juurutada endasse tervislikke toitumisharjumusi. Söö rohkem köögivilju ja kiudaineid. Ärge sööge sageli praetult, rasvaselt ja ärge üldse üle sööge, vaid kuulake oma keha. Püüdke mitte kiirustada "tõsiseks", laske dieedist väljumisel olla aeglane ja läbimõeldud.

• • 6 nädalagaosa piimatoodetest toidus tuleb asendada samade, kuid väiksema rasvasisaldusega või rasvavabadega. Paralleelselt nende muudatustega saab salateid juba maitsestada taimeõlidega (alguses - mitte rohkem kui 3 teelusikatäit päevas).
  • Õli kogust tuleks veelgi vähendada.kui hakkasite pähkleid või oliive sööma pärast Protasovi dieeti. Kokku peaksite saama päevas mitte rohkem kui 35 g rasva - saate nende koguse arvutada spetsiaalsete tabelite abil:
  • 7 nädalagapärast Protasovi dieedi algust saab kolmest igapäevaselt tarbitud rohelisest õunast kaks asendada teiste puuviljadega – kuid mitte banaani ega datlitega. Asenduseks sobivad magustamata pirnid, ploomid, apelsin, aga ka marjad.
  • Hommikusöögiks, juurviljade asemel võib juba süüa kaerahelbed, keedetud vees. Pudru juurde võib süüa ka paar supilusikatäit väherasvast kodujuustu või köögiviljasalatit.
  • 8 nädalalKim Protasovi dieedi algusest võib dieedile järk-järgult lisada väikese koguse kuivatatud puuvilju.
  • 9 nädalagalisada menüüsse keedetud köögiviljad. Osa piimatoodetest igapäevases toidus võib asendada väikese koguse tailiha, kana, kalaga.
  • Alates 10 nädalastmenüüs võib juba olla madala rasvasisaldusega puljongid ja muud madala süsivesikute ja rasvade sisaldusega toidud.
  • Eksperdid soovitavad kõigile, kes järgisid Kim Protasovi dieeti,ühe või kahe kuu jooksul ära söö leiba, pagaritooteid, pastat, kartulit.

Vastunäidustused

See dieet sobib ainult tervetele täiskasvanutele. Kui teil pole kroonilisi haigusi, võite seda julgelt kasutama hakata. Jälgige kindlasti oma seisundit ja meeleolu. Esimesed 3-4 päeva taastub keha ja mõnel inimesel on kerge ärritus. Dieet ei tohiks teie tervist negatiivselt mõjutada. Lihtsalt kuulake alati oma keha.

Haigustega inimestele see dieet ei sobi. Võtke lihtsalt ühendust toitumisspetsialistiga, kes valib teie jaoks sobiva toidu.

Lastele

Lapsed EI TOHI seda toidusüsteemi kasutada. Lapse toitumine peab olema täielikult tasakaalustatud, sisaldama teatud arvu kaloreid ja õiget suhet .

Raseduse ja imetamise ajal

Dieedi pidamine on kehale stressirohke. Kui olete rase või toidate last rinnaga, ei tohiks te pidada ka piiravat dieeti. Lihtsalt arvutage oma KBJU ja sööge ise koostades

Kõik õigused reserveeritud sait ©

Plussid ja miinused

Positiivsed punktid:

1. Nälga pole.
2. Pole vaja kaloreid lugeda.
3. Sa võid süüa millal tahad ja nii palju kui tahad.
4. Suvel on lihtne leida odavaid köögivilju.
5. Pärast dieeti omandage tervislikud toitumisharjumused.

Negatiivsed punktid

1. Talvel on raske toitu leida. Odavaid värskeid köögivilju pole olemas.
2. Ainult tervetele ja täiskasvanutele.

• Kim Protasovi dieeti on hea alustada kevadel või suvel, kui köögivilju on palju.
• Joo vett ärgates. Samuti on hommikul lihtsam vett juua.
• Alustage dieeti siis, kui olete täiesti terve. Naistel on parem alustada pärast menstruatsiooni lõppu.
• Tehke oma igapäevane dieet esimeseks nädalaks ette, ostke toit ja pange kirja, mida valmistate.

Protasovi kalkulaator

Mitu kilogrammi saate Protasovi dieediga kaalust alla võtta? Saate arvutada võimaliku loodijoone 5 nädalaks järgmise valemi abil:

Kaal 5 nädalat (kg) = (ROV x QAF – UPC) / 100

ALE- põhiainevahetus [kcal/päevas], saab arvutada uue Harris-Benedicti valemi abil.

• naistele: BMR = 447,593 + (9,247 x kaal kg) + (3,098 x pikkus sentimeetrites) - (4,330 x vanus aastates)
• meestele: BMR = 88,362 + (13,397 x kaal kilogrammides) + (4,799 x pikkus sentimeetrites) - (5,677 x vanus aastates)

KAZH- elutegevuse koefitsient, mis on võrdne:

1,2 - eest istuv pilt elu;

1,4 - keskmise aktiivsuse taseme jaoks;

1,5 - eest aktiivne pilt elu;

1.75 üliaktiivsetele.

UPC- toidu päevane kaloraaž [kcal], mida kavatsete dieedil süüa, näiteks 1200 kcal või 1500 või 1600 - mis tahes muu teile meeldiv arv, mida suudate pakkuda või vastu pidada. See viitab 35-päevase dieedi keskmisele väärtusele.

1999. aasta mais avaldas Venemaa Iisraeli ajaleht artikli pealkirjaga „Ära tee toidust kultust. Peenike lehm ei ole veel gasell. Selle autor, teatav Kim Protasov, kirjeldas selles köögiviljadel ja õuntel põhinevat dieeti.

Mõnede aruannete kohaselt on see kuulus Iisraeli toitumisspetsialist ja arst. Teised allikad väidavad, et selle pseudonüümi all varjas end tavaline vene ajakirjanik, kes juhtis selles väljaandes kulinaarset kolumni. Nii või teisiti on "kaklusel" palju järgijaid. Ja kui see süsteem tõesti võimaldab teil kaalust alla võtta, siis miks mitte seda kasutada?

Toimemehhanism

Protasovi dieet hõlmab kiudainete ja valkude kasutamist suurtes kogustes kuni 5 nädala jooksul, vähendades samal ajal rasvade ja süsivesikute sisaldust. Päevane energiasisaldus - kuni 1500 kcal.

Konkreetseid tulemusi ei ole ette nähtud, kuna need on puhtalt individuaalsed. Arvukate arvustuste põhjal otsustades võivad need kogu kaalulanguskuuri jooksul olla kas 2 või 20 kg. Köögiviljade ja roheliste rohkus menüüs nii pikka aega aktiveerib kehas mitmeid protsesse:

• madala kalorsusega toidud panevad raiskama rasvavarusid;
• keha puhastatakse - viiakse läbi põhjalik võõrutusravi;
• seedimine paraneb;
• ainevahetus paraneb;
• väheneb iha maiustuste järele;
• tänu dieedi valgukomponentidele, lihasmassi kui kaalulangus ei kannata;
• kiudaine tekitab pikaks ajaks küllastustunde;
• valk (fermenteeritud piimatooted ja liha) ise imendub aeglaselt ja aeglustab süsivesikute (puu- ja köögiviljade) seedimise protsessi, mille tulemusena jõuab suhkur ühtlaselt vereringesse kogu päeva jooksul;
• see kõrvaldab insuliini tõusu, mis kutsub esile näljaseid rikkeid;
• kõrge glükeemilise indeksiga toidud kontrollivad kõhunäärme tööd.

Hoolimata asjaolust, et kaalulangetamise mehhanism tõotab mugavat tunnet ja näljatunde puudumist kogu 5 nädala jooksul, võite ülevaadetest leida kaebusi, et esimesed päevad on väga rasked. Nii et tahtejõudu läheb igal juhul vaja.

Märkusel. Kim Protasovi dieeti ei soovitata mitte ainult kaalu langetamiseks, vaid ka neile, kes otsivad tervislikku meetodit keha puhastamiseks ja noorendamiseks.

Toodete nimekirjad

Dieedis kirjeldatakse üksikasjalikult, millised toidud on järgmise 5 nädala dieedis lubatud ja millised keelatud.

Lubatud fermenteeritud piimatoodete loendit saab üksikasjalikumalt kirjeldada:

• jogurt - looduslik, ilma magusainete ja lisanditeta;
• katyk, kääritatud küpsetatud piim, kalgendatud piim, varenets, hapukoor, keefir;
• kodujuust - pehme, teraline, traditsiooniline;
• juust - soolamata, ideaalis omatehtud.

Köögiviljad minimaalse tärklise ja roheliste sisaldusega:

• kõik kapsasordid, kurgid, redised, spargel, paprika, seller, küüslauk, suvikõrvits, kõrvits, metsik küüslauk;
• rohelised: sibul (porrulauk, sibul, murulauk, batuut, roheline, šalottsibul), salat, lehtsalat, juurviljapealsed, hapuoblikas, mangold, petersell, basiilik, spinat;
• mädarõika juured, seller,;

Keskmise tärklisesisaldusega köögiviljade kasutamine on piiratud, nii et ärge laske end sellest maha lasta:

• porgandid;
• peet;
• soja idud;
• naeris;
• baklažaan.

Veel vähem peaks toidus olema kartul ja mais. Kui soovite saavutada maksimaalseid tulemusi, võite neist täielikult keelduda.

vastuolulised punktid

Kas keedetud köögiviljad on Protasovi dieedil lubatud?

Piiratud koguses - jah, kuid selle klassikalises versioonis peaksid köögiviljad olema värsked, see tähendab, mitte termiliselt töödeldud. Neid on kõige parem kasutada salatites.

Kas heeringat on võimalik süüa?

Ei soolata – jah.

Kas ma peaksin oma dieeti lisama sojakaste?

Klassikaline Protasovi dieet keelab igasugused sojatooted, kuid kui te ei saa ilma selle maitseaineta elada, võite 3 nädala pärast lubada endale mitmekesist dieeti.

Lisaks. Piim ei ole fermenteeritud piimatoode, seega ei sobi see Protasovi dieeti.

Plussid ja miinused

Et tulemused pettumust ei valmistaks, peaksite esmalt tutvuma Protasovi dieedi eeliste ja puudustega, tuginedes ülevaadetele. See võimaldab teil valmistuda negatiivseteks hetkedeks või hoiatada neid õigeaegselt.

Eelised

• Saadavus: dieet ei nõua lisakulusid ja muutub säästlikumaks.
• Kasu tervisele: segamine parandab teie ainevahetust ja teeb teie kehas "kevadpuhastuse".
• Optimaalne periood kehakaalu langetamiseks: 5 nädalat võimaldab teil saavutada püsiva tulemuse ja mitte uputada keha stressiseisundisse.
• Tõhusus: kaalulangus on üsna märgatav ja kilogrammide kaotus toimub rasvkoe tõttu, ilma et see kahjustaks lihaskude.
• Toidu koguseliste piirangute puudumine: kui toit on lubatud nimekirjas, pole portsjonite suurusele piiravat riba – ainult soovitatav (neile, kes sihivad "kosmilisi" tulemusi).

Puudused

• Raskused 5% juustu ja rasvavaba jogurti ostmisel ilma lisandite või magusaineteta.
• Liiga karm maiustuste keeld, arvestades nii pikka perioodi.
• Ühtne toitumine.
• Kiudude ülekoormus.
• Hooajalisus: talvel pole poodides nii palju erinevaid köögivilju kui suvel ja need on palju kallimad.
• Kuuma vedela toidu (supid) puudumine.
• Kõige sagedasemate hulgas kõrvalmõjud- külmavärinad.

Piisav hulk eeliseid muudab dieedi väga populaarseks. Ja puudustega saab alati tegeleda. Nii saab näiteks kiudainete üleküllust vältida, kui lisada menüüsse erinevaid köögivilju; suvel saab kaalust alla võtta, talvel mitte (hooaja tegur) jne.

Ole ettevaatlik.Ärge ostke kodujuustu, juustu, keefirit, kui nende nimes on sõna "toode". See näitab, et tegemist on madala kvaliteediga ja halva kvaliteediga tootega, millest pole kasu.

Vastunäidustused

Minimaalse rasvasisalduse ning taimsete kiudainete ja valkude rohkuse tõttu on Iisraeli arsti dieedil mitmeid vastunäidustusi:

• Rasedus;
• laktatsioon;
• laktoositalumatus;
• häiritud ainevahetus;
• südamepuudulikkus, millega kaasneb turse;
• neeruhaigus;
• hüpertensioon;
• seedetrakti patoloogia.

Tavaliselt ei võimalda kõik need haigused ja seisundid üldiselt ühegi dieedi puhul kaalu langetada ja see süsteem pole erand.

Kasulikud nõuanded. Keha säilitamiseks võtke multivitamiinide kompleksid kõik 5 nädalat. Eriti soovitavad on B-rühma vitamiinid.

Reeglid

Et kaalulangus oleks võimalikult tõhus, järgige neid soovitusi:

1. Parim aeg kaalu langetamiseks on augustis-septembris, mil põhitoidud on odavad ja rikkalikud.
2. "Süütud" toitumisvead (magusad dražeed, tükkküpsised, maiustused) on täis tõsist riket. Kõik need "pisiasjad" annavad tõuke insuliinile, mis ei jää aeglaselt reageerima näljahooga.
3. Piimatoodete valiku kriteeriumid: minimaalne rasvasisaldus (1 kuni 5%), maitsetugevdajate, tärklise, värvainete, želatiini, magusainete, paksendajate ja muude lisandite puudumine.
4. Hoidke soola kogus minimaalsena.
5. Köögivilju peaks dieedis olema 2 korda rohkem kui piimatooteid. Ideaalsed proportsioonid: 70 g köögivilju - 30 ml piima.
6. Ära sunni end sööma seda, mida sa ei taha. 2. nädalal peatuvad hüpped veresuhkru tasemes - söögiisu langeb - saate vähendada söödud toidu kogust.
7. Liha ja kala puhul on vajalik kuumtöötlemine. Neid võib praadida, aga ilma õlita, hautada, küpsetada grillil, ahjus, sütel, keeta, aurutada. Isegi grillimine on võimalik, kui marinaad ei sisalda lubamatuid tooteid.
8. Rohelised õunad, mis on dieedi aluseks, peaksid olema värsked.
9. Kui tekkis rike, ärge karistage end selle eest. Korraldage köögiviljapaastu päev ja jätkake süsteemi järgimist. Sa ei pea otsast alustama. Ja 2-3 päeva jooksul peate suurendama füüsilist aktiivsust.

Paljud inimesed küsivad, mis on parem: Protasovi dieet või? Mõlemad on kõrge valgu- ja madala süsivesikute sisaldusega. Iisraelal on aga üks selge eelis prantsuse keele ees: selle aluseks on taimsed kiud. See kõrvaldab peamise puuduse valgu toitumine- suur koormus neerudele. Samuti tagab see keha sügavpuhastuse.

Pea meeles. Protasovi dieedi osana kääritatud piimatooteid on lubatud kuumtöödelda, st külmutada, küpsetada, vormiroogasid valmistada.

Kirjeldus nädala kaupa

Tabelis on näha iganädalane toitumise muutus: täpsemalt on antud 1-2 nädalat, kuna järgmistel päevadel lisatakse lihtsalt liha ja hapupiimatoodete kogust vähendatakse.

Välju

Erilist tähelepanu tuleb pöörata Protasovi dieedist väljumisele, mis võtab rohkem kui 1 nädala. Kui te ignoreerite selle põhietappe, võib kogu viienädalane näljastreik olla kasutu. Ilma õige toitumiseta tulevad kaotatud kilogrammid kiiresti tagasi.

6-7 nädalat

1. Lisage järk-järgult taimeõli 3 tl. päevas.
2. Vähendage piimatoodete rasvasisaldust, et asendada loomsed rasvad taimsete rasvadega.
3. Alusta hommikut teraviljaga vee peal (sama). Lisage pähklid väikeste portsjonitena.
4. Jätka õunte söömist. 2 kolmest asendatakse järk-järgult teiste puuviljadega, kuid samas mahus. Vältige viinamarju, datleid ja banaane.
5. Asendage piimatooted järk-järgult tailihaga.

8-10 nädalat

1. Jätkake hapupiimatoodete asendamist kala ja lihaga. Sisestage need täiendavalt menüüsse.
2. Asendage rasvavabad piimatooted tavalistega.
3. Hakka järk-järgult sööma kergeid puljongeid – liha ja juurvilju.
4. Tehke seda kõike erinevatel päevadel.

Kartul, saiakesed, pasta, valgest jahust tooted on 2 kuud keelatud.

Näide dieedist väljapääsu kohta:

• 6. nädal: + hommikusöögiks puder;
• 7: + taimeõli, + 2 puuvilja, - 2 õuna;
• 8: + liha, mõned kuivatatud puuviljad;
• 9: + rohkem liha ja kala, keedetud köögivilju;
• 10: + heledad puljongid,.

Dieedist õige väljumine on püsivate tulemuste ja äsja omandatud toitumisharjumuste kinnistamise tagatis. Kui jätkate magusate, rasvaste ja tärkliserikaste toitude kasutamise piiramist (ärge loobuge neist täielikult, vaid lihtsalt minimeerite neid), võite säilitada saleda figuuri pikka aega.

Menüü

Protasovi dieedi võib jagada kaheks etapiks:

1. 1-2 nädalat: dieet on sama ja sisaldab köögivilju ja piimatooteid.
2. 3-5 nädalat toob muutusi: lisatakse liha, piima kogus väheneb.

Seetõttu kaks näidismenüüd: esimesed 2 nädalat ja järgmised 3 nädalat.

Menüü 1-2 nädalat

Menüü 3-5 nädalat

Menüü on päevade kaupa üksikasjalik, selles ei saa midagi muuta. Soovitatav päevane toodete kogus on teada, seega jaga need laiali ja langeta kaalu tervise nimel!

Ära unusta! Kui päeva menüüs on märgitud vähem kui 3 õuna või neid pole üldse, lisage need igal ajal dieeti.

Retseptid

Menüüd uurides näete, et see sisaldab spetsiaalselt Protasovi dieedi jaoks loodud spetsiaalseid roogasid. Mõned retseptid leiate siit.

Küpsetatud syrniki

1. Sega muna 2 spl. l. granuleeritud suhkur, sool, lisa.
2. Sega juurde 400 gr kodujuustu.
3. Viige homogeenne konsistents ja vormige juustukoogid. Selleks, et need kergemini käte küljest lahti tuleksid, määri peopesadega oliiviõli.
4. Pane juustupallid ahjuplaadile, küpseta 20 minutit.

• 1 variant. Sega 120 ml jogurtit, 3 hakitud küüslauguküünt, 2 tl. Dijoni sinep.
• 2 valik. Sega 120 ml jogurtit, 20 ml laimimahla, 2 tl. Dijoni sinep.
• 3 valik. Sega 120 ml jogurtit, 2 tl. sojakaste.

Protasovski omatehtud 5% juust

Koostis:

• 600 gr kodujuustu;
• 150 ml piima;
• 10 grammi võid;
• muna;
• 2 grammi soola;
• näputäis soodat.

Kokkamine:

1. Tükelda kohupiim.
2. Vala sisse kuum piim.
3. Keeda 10 minutit madalal kuumusel.
4. Vala marlile, jäta vedelaks klaasiks.
5. Tõsta ülejäänud marli kaussi.
6. Lisa teised koostisained.
7. Sega.
8. Keeda veevannis pidevalt segades veel 10 minutit.
9. Vajutage vajutusega alla.
10. Rahune maha.

Omlett "Protasovski"

1. Juust viiludeks lõigatud.
2. Sega muna 50 ml-ga, lisa veidi soola.
3. Vala muna-keefirisegu juustule, vala pannile.
4. Kata kaanega, küpseta madalal kuumusel kuni valmis.
5. Puista üle ürtidega.

Kodujuustu pajaroog

1. Sega 200 g teralist kodujuustu toores munaga.
2. Riivi roheline õun koos koorega. Vala muna-kohupiima segusse, klopi läbi.
3. Lisa 50 ml jogurtit. Sega.
4. Vala ahjuplaadile.
5. Puista peale kaneeli.
6. Küpsetage ahjus kuni täieliku küpsemiseni.

Juustu ja tomati puhvis salat

Asetage kihid järgmises järjekorras:

1. Purusta küüslauguküüs, hõõru sellega taldriku põhja kogu ala ulatuses.
2. Suure lihaka tomati viilud.
3. Riivitud juust (juust).
4. Läbi peene riivi keedumuna.
5. Tükeldatud rohelised.
6. Musta pipra pulber.

Salat "Euroopa"

1. Sega 2 ribadeks lõigatud paprikat, ringid 2 tomatist ja 2 kurgist.
2. Puista peale 70 gr riivjuustu.
3. Lisa hakitud sibul.

Kim Protasovi dieet on taskukohane, tõhus, lihtne. Oma populaarsuse võlgneb see soovituste suhteliselt lihtsusele ja heale jõudlusele. Selle autor ei luba tühjast ilmast imesid miinus 10 kg nädalas: selle süsteemi järgi võib igaüks kaotada nii palju kilogramme kui vaja, mis kõige tähtsam – tervist kahjustamata.

Tagasi